кулинария

Романова Виктория. Аджика на зиму: 100 рецептов острых домашних заготовок

Аджика на зиму: 100 рецептов острых домашних заготовок

Романова Виктория

Аджика на зиму: 100 рецептов острых домашних заготовок практичная книга для тех, кто любит яркие, насыщенные и по-настоящему домашние вкусы. В сборнике собраны 100 рецептов аджики на любой случай: классические варианты, густые и пастообразные,...
Ольга Лазарева. Лекции о сыроделии. Закваски ч.1

Лекции о сыроделии. Закваски ч.1

Ольга Лазарева

Лекция посвящена обзору, какая микрофлора используется в сыроделии. Это невидимые невооруженным глазом микроорганизмы – бактерии, дрожжи плесень. Именно они превращают молоко в сыр. Более детально остановимся на бактериях – молочнокислых...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
книги, что говорят с тобой
© 2011-2026. Your Lib. All Rights Reserved.