кулинария
Торты и десерты своими руками: от простых до эффектных
Романова Виктория
В этой книге собраны лучшие рецепты тортов и десертов — от самых простых и домашних до эффектных, достойных праздника и восхищения. Она станет верным спутником как для начинающих, так и для опытных кулинаров, которые ищут вдохновение и хотят...
Салаты
Светлана Антонова
В этой книге вы найдете самые вкусные рецепты салатов для праздника и на каждый день. Ваши родные и близкие, а также гости и друзья будут в восторге от этих салатов.
Яйца в кулинарии: от простого до сложного
Романова Виктория
Яйцо — один из самых простых и одновременно самых загадочных продуктов на нашей кухне. Оно может быть завтраком, основой соуса, начинкой пирога, десертом или целым обедом. Из нескольких яиц и щепотки соли рождаются блюда, покоряющие как домашние...
Интервальное питание: рецепты под 16:8, 14:10 и др.
Романова Виктория
Эта книга — практический путеводитель по питанию в рамках интервальных режимов, таких как 16:8, 14:10 и других. Здесь вы найдёте более 50 сбалансированных, насыщающих и вкусных рецептов, созданных специально для тех, кто практикует интервальное...
Без плиты
Романова Виктория
«Без плиты» — это практичная и вдохновляющая кулинарная книга для тех, кто хочет готовить вкусно, быстро и без лишних сложностей. Здесь собраны рецепты, не требующие варки, жарки или запекания: лёгкие салаты, оригинальные закуски, сытные...
Завтраки для странных людей
Романова Виктория
Это не просто книга рецептов. Это манифест всех, кто не ест по будильнику, кто не боится странных сочетаний, кто ставит чайник в три ночи и жарит картошку с корицей, потому что так хочется.«Завтраки для странных людей» — сборник 20 нестандартных,...
Готовим на маленьком огне – томление, ленивые блюда, пасты
Романова Виктория
В этой книге собраны простые, тёплые и уютные рецепты для тех, кто ценит неспешную кулинарию. Здесь нет суеты, нет срочных сроков и громких звонов таймера — только аромат тихо томящегося ужина, мягкое бульканье под крышкой и блюда, которые...
Таджикские и киргизские блюда – шурпа, лепёшки, соусы и мясо
Романова Виктория
Эта книга — путеводитель по ароматной, насыщенной и глубоко традиционной кухне Центральной Азии. Таджикские и киргизские блюда бережно хранят дух гор, долин и древних караванных путей. Здесь сочетаются простые ингредиенты и сложные вкусы,...
Домашний обед для офиса – удобно разогревать, удобно носить
Романова Виктория
Современный ритм жизни не оставляет времени на полноценные обеды — перекусы на бегу, еда из столовой или доставка не всегда радуют качеством и вкусом. Эта книга собрана для тех, кто хочет питаться вкусно, сытно и разнообразно даже в офисе.Внутри...
Рис – не только гарнир – плов, запеканки, ризотто, десерты
Романова Виктория
Рис — один из самых древних и универсальных продуктов на нашей кухне. Мы привыкли видеть его в роли простого гарнира, но это далеко не всё, на что он способен. Рис умеет удивлять.Эта книга — практическое руководство для тех, кто хочет взглянуть...
Хлеб дома – простой безопарный, ржаной, на закваске, лаваш
Романова Виктория
Эта книга — простой и понятный помощник для тех, кто хочет научиться печь домашний хлеб без лишних сложностей и специальных навыков.Здесь собраны проверенные рецепты на каждый день: пышный пшеничный хлеб, ржаной на дрожжах и на закваске, лаваш,...
Искусство тортов
Война Владимир
Откройте для себя мир кулинарных чудес с этой книгой! Здесь вы найдете не только классические и авторские рецепты тортов, но и секреты их безупречного приготовления и потрясающего оформления.С подробными инструкциями вы сможете создавать торты...
Грузинская еда дома – хачапури, лобио, харчо
Романова Виктория
Настоящая грузинская кухня — это не только еда. Это тепло дома, шумный стол, аромат трав и специй, блюда, приготовленные с душой и любовью.Эта книга создана для тех, кто хочет научиться готовить грузинские блюда у себя на кухне — просто, понятно...
Мультиварка: поставил и забыл – для тех, кто не любит стоять у плиты
Романова Виктория
Эта книга — находка для тех, кто не любит или не умеет стоять у плиты, но хочет вкусно поесть без лишних усилий."Мультиварка: поставил и забыл" — это простые и понятные рецепты на каждый день. Без сложных ингредиентов, без...
Обед на каждый день – суп, второе, салат.
Романова Виктория
"Обед на каждый день — суп, второе, салат" — это простая и удобная книга рецептов для тех, кто ценит домашнюю кухню и любит вкусно поесть без лишних хлопот.Внутри — готовые варианты обедов на каждый день. Каждый набор включает в...
Овощи круглый год – сезонные блюда, маринование, заморозка
Романова Виктория
"Овощи круглый год — сезонные блюда, маринование, заморозка" — это книга для тех, кто хочет готовить вкусно, просто и по сезону.Здесь собраны проверенные рецепты домашних блюд из доступных овощей, понятные даже начинающим....
Красная рыба: запекание, соление, салаты
Романова Виктория
В этой книге собраны лучшие рецепты блюд из красной рыбы — простой и понятной кухни для дома. Запекание, соление, салаты и лёгкие закуски — всё, что нужно, чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо из сёмги, форели или кеты.Вы найдёте пошаговые...
Кабачки и цукини: блюда на каждый день
Романова Виктория
Кабачки и цукини — это простые и доступные овощи, которые умеют удивлять. Они подходят для лёгких завтраков, сытных обедов и ужинов, быстрых перекусов и даже праздничного стола. Их можно жарить, тушить, запекать, готовить на гриле, добавлять в...
Волшебство соусов: Секреты вкусной кухни для каждой домохозяйки
Война Владимир
"Волшебство соусов: Как вкусно готовить без заморочек"Соусы – это магия на кухне! Они могут превратить обычные блюда в настоящие вкусняшки. Эта книга – твой гид по созданию крутых соусов, от простых до авторских.Что ты...
Литературная еда: от Пруста до Булгакова
Романова Виктория
«Литературная еда: от Пруста до Булгакова» — это гастрономическое путешествие сквозь страницы великих произведений мировой литературы. В этой книге собраны рецепты блюд, которые когда-то вдохновляли героев Пруста, Толстого, Булгакова, Чехова,...
Осенние блюда из тыквы, грибов и кабачков
Романова Виктория
Осень — идеальное время для уютной, сытной и ароматной еды. В это время года природа щедро дарит нам тыкву, грибы и кабачки — простые, но невероятно вкусные продукты, из которых можно приготовить десятки домашних блюд.В этой подборке собраны...
Чай из леса и сада: дикорастущие растения в напитках
Романова Виктория
Эта книга — сборник простых и понятных рецептов чаёв из дикорастущих растений леса и сада. Здесь собраны напитки на каждый день: для укрепления здоровья, для отдыха, для восстановления сил после трудной недели или болезни.Все рецепты основаны на...
Вторые блюда и завтраки
Светлана Антонова
В этой книге представляю вам завтраки и вторые блюда. Очень вкусные и проверенные рецепты. Их легко приготовит каждая хозяйка, а также этими рецептами можете удивить свою семью, близких, друзей и гостей. Приятного аппетита!
Сытные обеды без заморочек
Романова Виктория
"Сытные обеды без заморочек" — это подборка простых и вкусных рецептов на каждый день для тех, кто не любит тратить много времени на готовку, но ценит домашнюю еду.Здесь нет сложных ингредиентов или экзотических продуктов. Все...
Напитки для жары
Романова Виктория
"Напитки для жары" — это простая и удобная книга рецептов для тех, кто ищет освежение в летние дни.Внутри — 50 проверенных рецептов домашних напитков, которые легко приготовить из доступных ингредиентов. Лимонады, морсы, смузи,...
Зима: тепло, жир, пряности
Романова Виктория
"Зима: тепло, жир, пряности" — это книга, где холодные дни встречаются с горячей едой. Здесь нет диет, нет сдержанности и нет лишних слов. Только насыщенные вкусы, густые бульоны, сытное мясо, жареные корнеплоды, согревающие...
Сырная книга. Плавим, едим, готовим
Романова Виктория
"Сырная книга. Плавим, едим, готовим" — это практичный и уютный кулинарный сборник, посвящённый главному гастрономическому удовольствию — сыру. От тягучего фондю до хрустящих палочек, от сливочной пасты до ароматных запеканок —...
Греческие рецепты без туристической пыли
Романова Виктория
Эта книга — не про гирос на бумажной салфетке и не про салат с горой феты, подаваемый в таверне у моря для туристов. «Греческие рецепты без туристической пыли» — это честная, домашняя греческая кухня. Та, которую готовят у себя на кухне бабушки в...
Всё в одной миске: еда без лишней посуды
Романова Виктория
«Всё в одной миске: еда без лишней посуды» — это кулинарная книга для тех, кто любит поесть, но не любит мыть. Внутри — десятки простых и вкусных рецептов, которые можно собрать прямо в одной миске. Без гор посуды, без сложных шагов, без лишнего...
Вино к еде. Искусство идеального сочетания
Елена Горбачева (Куликова)
Создавайте незабываемые гастрономические впечатления, сочетая вино и еду! Эта книга — ваш путеводитель в мир тонких вкусов и ароматов. Вы узнаете о принципах сочетания вин и блюд, откроете для себя новые вкусовые комбинации и повысите свой...
Кофе и одиночество: рецепты и размышления
Романова Виктория
Одиночество — это не всегда пустота. Иногда это тишина на кухне в четыре утра, чашка горького кофе без сахара и мысли, которые никто, кроме тебя, не услышит. Эта книга — не просто сборник рецептов. Это маленькие истории вкуса, настроения и...
На последней сотке: рецепты на дне карты
Романова Виктория
"На последней сотке: рецепты на дне карты" — это гайд для тех, кто умеет держаться на плаву даже тогда, когда кошелёк пуст, а карта почти пуста. Здесь собраны простые, сытные и максимально бюджетные рецепты, не требующие редких...
Пироги, запеканки, булки: домашняя печь
Романова Виктория
Перед вами — книга, наполненная запахами дома, уюта и тёплой духовки. «Пироги, запеканки, булки: домашняя печь» — это не просто сборник рецептов, а возвращение к простым радостям: нарезать яблоки в шарлотку, замесить мягкое тесто на кефире,...
Картошка из духовки: от гарнира до гратена
Романова Виктория
Запечённая картошка — это не просто гарнир. Это уют, аромат, тепло и безграничные возможности для творчества на кухне. Книга «Картошка из духовки: от гарнира до гратена» собрала 50 проверенных рецептов: от простых ломтиков с розмарином до...
Австралийская кухня: между бушем и фьюжном
Романова Виктория
От буша до городских небоскрёбов, от исконных продуктов аборигенов до смелых кулинарных экспериментов — «Австралийская кухня: между бушем и фьюжном» предлагает путешествие по вкусовым пейзажам самого солнечного континента.
Десерты мира
Романова Виктория
"Десерты мира" — это гастрономическое путешествие через культуры и континенты, где каждая страна делится с вами частичкой своей души. От воздушной Павловой из Австралии до терпкой пахлавы с берегов Средиземного моря, от густого...
Грузинская еда. Солнце, специи, хачапури
Романова Виктория
«Грузинская еда. Солнце, специи, хачапури» — это кулинарное путешествие в сердце Грузии, где за каждым блюдом стоит история, а за каждым ароматом — воспоминание.В этой книге собраны самые любимые и аутентичные рецепты грузинской кухни: от...
Египетская кухня: фава, каша, уличная еда
Романова Виктория
Египетская кухня — это аромат специй, простота ингредиентов и щедрость вкусов. В ней удивительным образом сочетаются древние традиции и уличный колорит, семейное тепло и постная строгость.Эта книга — приглашение за стол, где рядом с дымящейся...
Постные блюда народов мира
Романова Виктория
В этой книге собраны постные рецепты из разных уголков мира — от ароматных индийских супов и сытных мексиканских бобов до изысканных турецких баклажанов и насыщенного марокканского кускуса. Это путешествие по кухням народов, где отказ от...
Бобовые без скуки
Романова Виктория
Бобовые — это не только про пользу, но и про вкус, комфорт и вдохновение.Книга «Бобовые без скуки» — это 40 разнообразных рецептов, которые доказывают: чечевица, фасоль, нут и маш могут стать основой по-настоящему интересной кухни.Вы найдёте...
Корейская еда по-домашнему
Романова Виктория
«Корейская еда по-домашнему» — это практичное и честное руководство по приготовлению простых и вкусных корейских блюд у себя на кухне. Без экзотики ради экзотики, без пафоса — только настоящая еда, которую в Корее подают дома: острая, солёная,...
Йогурты с пробиотиками, ягодами и орехами
Романова Виктория
Этот сборник — практическое руководство для тех, кто хочет питаться просто, вкусно и с пользой. В нём собраны десятки рецептов йогуртов с пробиотиками, дополненных натуральными ягодами, орехами, фруктами и ароматными специями. Все блюда легко...
25 простых и быстрых рецептов блюд в микроволновки
Дмитрий Подлужный
"25 простых и быстрых рецептов в микроволновке"Эта книга — настоящая находка для тех, кто хочет вкусно и быстро готовить без плиты и духовки!Внутри — 25 проверенных рецептов на каждый день, которые можно приготовить прямо в...
Как приготовить идеальную гранолу
Романова Виктория
Гранола — это не просто завтрак. Это способ заботиться о себе, выбирать натуральное, управлять вкусами и ароматами по настроению, сезону или вдохновению.В книге «Как приготовить идеальную гранолу» вы найдёте 60 разнообразных рецептов, каждый из...
Викторианская кухня: ужины в духе Шерлока Холмса
Романова Виктория
Приглашаем вас за стол викторианской Англии — туда, где из кухонных окон клубится пар, в кастрюлях томится рагу, а аромат жареного лука и мускатного ореха проникает даже в кабинеты лондонских джентльменов. Эта книга — не просто сборник рецептов,...
Питание при вздутии, метеоризме и тяжести
Романова Виктория
Пищеварительный дискомфорт — проблема, с которой сталкиваются многие: вздутие живота, метеоризм, тяжесть после еды. Эти симптомы могут быть вызваны стрессом, нарушением рациона, особенностями пищеварения или хроническими заболеваниями ЖКТ....
Диабетические десерты: сладости без сахара
Романова Виктория
«Диабетические десерты: сладости без сахара» — это практическое руководство для всех, кто хочет радовать себя вкусными десертами, не нарушая режим питания и не поднимая уровень сахара в крови. В книге собраны 50 тщательно отобранных и...
Щадящая еда: питание при гастрите и язве
Романова Виктория
Заболевания желудка — такие как гастрит и язва — требуют особого подхода к питанию. Эта книга создана для тех, кто стремится бережно относиться к своему здоровью, не отказываясь при этом от вкуса, простоты и уюта домашней еды.«Щадящая еда» — это...
Иранская кухня: шафран, фисташки и гранаты
Романова Виктория
Погрузитесь в изысканный и ароматный мир иранской кухни — кулинарной традиции, в которой простота встречается с утончённостью, а каждое блюдо наполнено древней историей и щедрой щепоткой души."Иранская кухня: шафран, фисташки и...
Забытые продукты: что ели раньше, но исчезло
Романова Виктория
Что ели наши предки до появления холодильников, супермаркетов и фастфуда? Какие блюда были на столе в деревенских избах, купеческих домах и монастырях? В этой книге собраны рецепты, которые некогда были частью повседневной жизни — простые,...
книги, что говорят с тобой
