кулинария
Торты и пироги без лактозы
Романова Алексеевна Виктория
В книге собраны лучшие рецепты домашних тортов и пирогов, полностью лишённых лактозы. Здесь вы найдёте классические и современные десерты: от воздушных кексов до фруктовых тартов и шоколадных брауни. Каждый рецепт разработан так, чтобы легко...
Морепродукты в центре стола
Романова Алексеевна Виктория
Книга «Морепродукты в центре стола» – это вдохновляющее гастрономическое путешествие для всех, кто ценит изысканные вкусы морепродуктов и стремится разнообразить свой кулинарный репертуар. Собрание из 70 тщательно подобранных рецептов раскрывает...
Жареная рыба с ароматом детства
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящее путешествие в детство, где на кухне всегда пахло жареной рыбой, в окне цвёл укроп, а бабушка ловко справлялась с сковородой, будто это волшебный артефакт.“Жареная рыба с ароматом детства” – это...
Морская диета: как жить вкусно на рыбе и траве
Романова Алексеевна Виктория
Если вы устали от тяжёлой пищи и вечных компромиссов между вкусом и пользой, “Морская диета: как жить вкусно на рыбе и траве” – именно то, что нужно. Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящее руководство по легкой, свежей, насыщенной...
Традиционные рецепты Перу: кухня инков и колоний
Романова Алексеевна Виктория
Погрузитесь в магию Перу – загадочной страны, где древние традиции сплетаются с влияниями Старого Света, создавая неповторимую палитру вкусов и ароматов. Эта книга – настоящий путеводитель по домашней перуанской кухне, в которой живёт дух инков,...
Кето для начинающих: 60 простых рецептов без сложных ингредиентов
Романова Алексеевна Виктория
Книга «Кето для начинающих: 60 простых рецептов без сложных ингредиентов» представляет собой практическое руководство для тех, кто хочет освоить кетогенную диету. Включает 60 рецептов, разделенных на категории: завтраки, обеды, ужины, перекусы и...
Вьетнам на тарелке: фо, бань ми и уличная еда
Романова Алексеевна Виктория
Книга «Вьетнам на тарелке: фо, бань ми и уличная еда» – это увлекательное путешествие в мир вьетнамской гастрономии, раскрывающее богатство вкусов и традиций одной из самых ярких кухонь Юго-Восточной Азии. В сборнике представлены аутентичные...
Растительные альтернативы мясу: вкусные замены для ПП и кето
Романова Алексеевна Виктория
Этот сборник рецептов создан для тех, кто хочет сократить или полностью исключить мясо из своего рациона, не теряя при этом вкуса, сытости и пищевой ценности блюд. Все рецепты основаны на растительных продуктах и разработаны с учётом принципов...
Anti-Dinner Parties: Лёгкие закуски и десерты для casual встреч
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – идеальный помощник для тех, кто хочет устраивать непринуждённые встречи с друзьями без лишних хлопот. В ней собраны простые, но изысканные рецепты закусок и десертов, которые подойдут для лёгких посиделок, вечеринок или спонтанных...
Соусы, пасты и намазки для веганов
Романова Алексеевна Виктория
Книга «Веганские соусы, пасты и намазки» представляет собой уникальную коллекцию из 130 рецептов, созданных специально для веганов и всех, кто стремится разнообразить свой рацион вкусными, полезными и растительными блюдами. От кремовых соусов на...
Паровой ужин: рыба, овощи, соусы
Романова Алексеевна Виктория
Сборник рецептов «Паровой ужин: рыба, овощи, соусы» включает 20 подробных рецептов приготовления блюд на пару, сочетающих различные виды рыбы, овощи и оригинальные соусы. Рецепты рассчитаны на 2 порции и подходят для использования в пароварке...
Гурман-пескетарианец
Романова Алексеевна Виктория
"Гурман-пескетарианец" – это вдохновляющая кулинарная книга, предлагающая 50 изысканных рецептов для тех, кто придерживается пескетарианской диеты, сочетая морепродукты, рыбу и растительные ингредиенты. От нежного лосося в соусе мисо до...
Минимализм на кухне: вкусные блюда из трёх ингредиентов
Романова Алексеевна Виктория
Минимализм на кухне: вкусные блюда из трёх ингредиентовПростая еда – это не скучно. Это честно, удобно и удивительно вкусно.Эта книга – для всех, кто устал от перегруженных рецептов, многочасовой готовки и бесконечного списка покупок. Здесь ты...
50 Лучших блюд Итальянской Кухни
Станислав Шепилов
50 Лучших блюд Итальянской Кухни, по моему мнению. Я повар уже 20 лет, работал на 5 звездных лайнерах.
Scrappy Kitchen: Блюда из остатков для здорового бюджета
Романова Алексеевна Виктория
Экономно. Изобретательно. Безотходно.В мире, где еда всё чаще оказывается в мусорном ведре, Scrappy Kitchen предлагает альтернативу – вкусную, практичную и уважительную к продуктам. Эта книга научит вас превращать остатки вчерашнего ужина в...
Блюда из остатков: экономно и вкусно
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – находка для всех, кто хочет готовить вкусно, сытно и при этом не выбрасывать еду. Мы собрали лучшие рецепты, которые помогут вам превратить вчерашний ужин в сегодняшний кулинарный шедевр. Осталась гречка? Будет запеканка. Завалялось...
Сезонный шеф-повар
Kh Beyer
В книге я описываю в дневнике стрессы, которым подвергаются сезонные рабочие. Проезд на работу, риск, а также сверхурочная работа не оплачиваются ни одним предпринимателем. Вам должно повезти, если ваш заработок будет отражен в пенсионных...
Сальвадор дома: семейные рецепты абуэлы
Романова Алексеевна Виктория
Откройте для себя душевную кухню Сальвадора – такую, какой её помнят и любят в семьях по всему миру. Эта книга – ваш билет в уютный дом, где всегда пахнет свежими лепёшками, на столе стоит горячий суп, а из кухни доносится смех любимой...
Ферментированные вкусы: домашние соусы и овощи для здоровья
Романова Алексеевна Виктория
Откройте для себя волшебство ферментации – древнего, но удивительно актуального способа приготовления полезных и вкусных продуктов. Книга «Ферментированные вкусы: домашние соусы и овощи для здоровья» – это практическое руководство по созданию...
Здоровые смузи и супы: детокс и питание для чувствительного желудка
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – ваш мягкий проводник в мир заботы о теле и душе через простую, тёплую и полезную еду. Внутри вы найдёте более 60 рецептов нежных смузи и кремовых супов, разработанных специально для тех, кто стремится к восстановлению пищеварения,...
Ностальгическая выпечка: хрустящие пироги и хлеб с локальными корнями
Романова Алексеевна Виктория
Пахнет свежим хлебом, щёлкает румяная корочка, на столе дымится пирог с яблоками, как в детстве у бабушки в деревне…Эта книга – тёплая и ароматная коллекция проверенных временем рецептов, вдохновлённых домашней русской и постсоветской...
Уличная еда мира в домашнем исполнении
Романова Алексеевна Виктория
Путешествовать по миру можно не только с чемоданом, но и… с кастрюлей. Эта книга – кулинарная кругосветка, собравшая лучшие рецепты уличной еды из десятков стран. Здесь – хрустящие самсы из Узбекистана, острые тако из Мексики, ароматные турецкие...
Растительные напитки с пробиотиками на завтрак
Романова Алексеевна Виктория
Завтрак – это не просто приём пищи. Это ритуал, с которого начинается день. И если вы хотите, чтобы утро стало бодрым, вкусным и полезным – добро пожаловать в мир растительных напитков с пробиотиками.Эта книга – ваш путеводитель по утренним...
Легендарный балканский рецепт: Айвар
Андрей Соколов
Айвар – «балканская икра» из печёного перца!Откройте для себя вкус легендарной закуски, покорившей кухни Сербии, Македонии и всей Юго-Восточной Европы. Густой, дымчатый – айвар идеально дополнит мясные блюда, станет изюминкой бутербродов или...
Безсахарные коктейли для ежедневного употребления
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – ваш персональный гид в мир вкусных, полезных и полностью безсахарных напитков на каждый день. Здесь собраны рецепты натуральных коктейлей, которые не содержат ни грамма добавленного сахара, сиропов, подсластителей или прочих...
Пироги с сухофруктами без муки
Романова Алексеевна Виктория
«Пироги с сухофруктами без муки» – уникальная коллекция домашних рецептов для всех, кто хочет вкусно и полезно разнообразить своё меню, отказаться от традиционной пшеничной муки или просто попробовать что-то новое. Здесь вы найдете простые,...
Карибский пикник: еда в дорогу, на пляж и в горы
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – ваш путеводитель по яркому и жизнерадостному миру карибской кухни, созданная специально для тех, кто любит собираться на природе, устраивать вылазки к морю, гулять в горах или просто устраивать душевные пикники во дворе. Здесь...
Суперфуды в смузи: рецепты для иммунитета и энергии
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – ваш проводник в мир здоровых и вкусных смузи, созданных не просто ради удовольствия, а во имя силы, иммунитета и внутреннего баланса. Здесь собраны 50 насыщенных рецептов, каждый из которых включает суперфуды – продукты с научно...
Простые десерты на йогурте без аллергенов
Романова Алексеевна Виктория
В этой книге собраны простые, быстрые и удивительно вкусные десерты на основе йогурта – без глютена, яиц, орехов и молочных продуктов. Все рецепты разработаны с заботой о тех, кто вынужден придерживаться особой диеты, а также для семей,...
Как самостоятельно сделать чёрный хлеб?
Дмитрий Юрьевич Войцеховский
Хотите сами научиться делать черный хлеб? А не платить за него каждый день в магазинах по 200 рублей? Я учился делать черный хлеб более 3 лет. Если купите эту книгу, вы значительно быстрее научитесь это делать. Для вас черный хлеб будет стоить...
Пиде и буреки с домашними начинками
Романова Алексеевна Виктория
В этой книге собраны лучшие рецепты пиде и буреков – уютной домашней выпечки с невероятным восточным и балканским характером. Пиде – открытая лодочка на мягком дрожжевом тесте с сочными, пряными, тягучими начинками. Бурек – тончайший пирог,...
Кулинарный сборник «Рецепты на каждый день».
Война Владимирович Владимир
Откройте мир кулинарного вдохновения с новой книгой кулинарных рецептов. Здесь собраны простые и вкусные рецепты для любого времени года. От быстрых завтраков до изысканных ужинов. Наслаждайтесь разнообразием блюд – от классики до смелых...
Детские десерты с пробиотиками
Романова Алексеевна Виктория
В современном мире забота о здоровье ребёнка начинается с самого важного – правильного питания. Особенно важны продукты, которые поддерживают микрофлору кишечника, укрепляют иммунитет и способствуют гармоничному развитию малыша. Книга «Детские...
Пироги с яблоками на осень
Романова Алексеевна Виктория
Осень – это не только прохладные ветры и багряные листья, но и особенное время для теплых, душевных угощений, когда аромат яблок наполняет дом уютом и счастьем. Книга «Пироги с яблоками на осень» – это коллекция проверенных, домашних и необычных...
Секреты соуса: сальса, гуакамоле и молье
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в яркий и ароматный мир мексиканских соусов, где простая закуска превращается в настоящий праздник вкуса! Эта книга – ваш универсальный гид по сальсе, гуакамоле и молье. Здесь собраны классические и необычные рецепты, которые...
Десерты на кефире для микрофлоры
Романова Алексеевна Виктория
Здоровье начинается с заботы о себе – и прежде всего о своём кишечнике. Ведь именно микрофлора отвечает за иммунитет, настроение, энергию и даже красоту кожи. В этой книге вы найдете коллекцию простых и вкусных десертов на кефире, которые легко...
Узбекские супы с овощами
Романова Алексеевна Виктория
Откройте для себя новый взгляд на классическую узбекскую кухню!«Узбекские супы с овощами» – это книга для тех, кто ценит вкус, простоту и здоровье. Внутри вы найдёте разнообразные рецепты: от постных и вегетарианских до ярких супов с сезонными...
Пробиотические десерты с йогуртом
Романова Алексеевна Виктория
В этой книге собраны лучшие рецепты домашних десертов с йогуртом – простых, полезных и невероятно вкусных! Каждый рецепт создан с заботой о вашем здоровье и пищеварении, ведь пробиотики – это не только про пользу, но и про удовольствие.Вы...
Австрийские десерты: от захер-торта до кайзершмаррн
Романова Алексеевна Виктория
Погрузитесь в мир изысканных вкусов и настоящего венского уюта! Эта книга собрала лучшие рецепты классических и домашних австрийских десертов, которые покорили сердца сладкоежек по всему миру – от легендарного захер-торта до рассыпчатых...
Рыбный гриль
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – твой универсальный гид в мир рыбного гриля. Здесь собраны лучшие рецепты – от сочного лосося и нежной дорады до экзотических мидий и пикантных креветок. Ты найдёшь простые и понятные пошаговые инструкции, аппетитные маринады, секреты...
Оливковые рецепты
Романова Алексеевна Виктория
Эта книга – настоящая ода оливкам! Вы держите в руках коллекцию простых и понятных рецептов, где оливки выходят на первый план: от классических средиземноморских салатов и закусок до горячих блюд, супов, выпечки и необычных десертов.Здесь есть...
Индийские супы с простыми ингредиентами
Романова Алексеевна Виктория
Вас манит загадочный аромат специй и уютные пряные блюда, но кажется, что для настоящей индийской кухни нужны редкие ингредиенты и часы на кухне? Забудьте все страхи! Эта книга создана для тех, кто хочет внести восточные краски в будни – легко,...
Кокосовые блюда с азиатскими травами
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в гастрономическое путешествие по самым ароматным уголкам Азии! Эта книга – настоящий праздник для любителей кокосовых блюд и свежих, ярких трав, таких как кинза, базилик, лимонник, лаймовые листья, мята и многие другие. Здесь...
Рыба в карибском стиле с кимчи
Романова Алексеевна Виктория
«Рыба в карибском стиле с кимчи» – это взрывная кулинарная коллекция, где солнечная экзотика Карибов встречается с острой, ферментированной корейской классикой. Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящее приключение во вкусе, где каждый...
Индигенная кухня Австралии: буши-тукер и древние традиции
Романова Алексеевна Виктория
Погрузитесь в загадочный и вкусный мир индигенной австралийской кухни, где каждое блюдо наполнено духом древних традиций, ароматом буша и силой тысячелетней культуры. Эта книга – не просто сборник рецептов, а путешествие по неизведанным дорогам...
Десерты Down Under: ламмингтоны и павлова
Романова Алексеевна Виктория
«Десерты Down Under: ламмингтоны и павлова» – это кулинарное путешествие в самые вкусные уголки Австралии и Новой Зеландии!В этой книге собраны лучшие рецепты знаменитых австралийских сладостей: воздушных ламингтонов, рассыпчатых и покрытых...
Азербайджанская пловная симфония
Романова Алексеевна Виктория
«Азербайджанская пловная симфония» – это не просто сборник рецептов, это гастрономическое путешествие по ритмам, ароматам и цветам древней и богатой кухни Азербайджана. Каждый плов здесь – как отдельная музыкальная партия, где специи звучат...
Гренадская кухня: ойл даун
Романова Алексеевна Виктория
«Ойл даун» – это не просто блюдо. Это аромат дождя над джунглями, уют в гамаке, вкус, насыщенный солнцем, солью, дымком костра и неспешным разговором на веранде. Это символ Гренады – острова специй, где пища готовится не по часам, а по чувству.В...
Греческая кухня: муссака и сувлаки
Романова Алексеевна Виктория
«Греческая кухня: муссака и сувлаки» – это кулинарное путешествие по солнечной Греции, где каждый рецепт пропитан ароматами моря, трав, лимонного сока и оливкового масла. Эта книга собрала 60 аутентичных рецептов, проверенных временем и любовью...
Фруктовые десерты
Романова Алексеевна Виктория
В мире десертов фрукты – настоящие волшебники вкуса и настроения. Они способны вдохновлять, удивлять и радовать, превращая даже самый обычный день в маленький праздник. В этой книге собраны лучшие рецепты фруктовых десертов – от простых салатов...
книги, что говорят с тобой
