Каждый дом впитывает в себя энергию тех, кто в нем живет. Положительная энергия создает уют и гармонию, а отрицательная – хаос и напряжение. Поэтому время от времени важно проводить очищение дома, чтобы освободить пространство от негативных...
Здоровье – одна из главных ценностей в жизни каждого человека. Испокон веков наши предки прибегали к помощи магии и заговоров, чтобы укрепить свое тело, исцелить болезни и защититься от недугов. В этой книге представлены 25 заговоров на здоровье...
Гадания – это древнее искусство, которое помогает людям заглянуть в будущее, получить ответы на волнующие вопросы и направить свою жизнь на правильный путь. Среди множества способов гадания особое место занимают гадания на воске и воде. Эти...
Любовь – одна из самых сильных и загадочных сил в мире. С древних времен люди искали способы привлечь любовь, укрепить отношения или вернуть потерянного партнера. В этой книге собраны 20 обрядов, заговоров и рецептов, которые помогут вам в делах...
Хлеб – это больше, чем просто пища. Это символ гостеприимства, традиций и культуры. В каждом уголке мира существуют свои уникальные рецепты хлеба, отражающие историю и образ жизни народа. В этой книге мы собрали 20 рецептов хлеба из разных...
Добро пожаловать в удивительный мир домашней выпечки! Если вы когда-либо мечтали о свежем, ароматном хлебе прямо из духовки, то эта книга для вас. Здесь вы найдете 20 простых и проверенных рецептов, которые помогут вам освоить основы...
Запеченные овощи – это идеальный способ готовить вкусную и полезную еду, не тратя много времени на готовку. Этот сборник рецептов специально создан для тех, кто хочет наслаждаться яркими вкусами с минимальными усилиями. Все рецепты просты,...
Завтрак – это важная часть дня, и правильный выбор блюда на утро может задать тон всему дню. Каши – идеальный вариант для тех, кто хочет зарядиться энергией и полезными веществами с самого утра. Эта книга собрала 30 рецептов разнообразных каш,...
Паста – это не просто основа для быстрого ужина, но и искусство, которым можно овладеть, зная несколько простых правил. В этой книге вы найдете 30 рецептов идеальной пасты, а также советы по приготовлению макаронных изделий, выбору соусов и...
2025 год обещает стать для Овнов насыщенным, ярким и полным удивительных возможностей. В этом гороскопе вы найдёте детальные прогнозы на каждый месяц года, которые помогут вам лучше планировать свою карьеру, финансы, отношения и здоровье....
2025 год принесёт Тельцам множество возможностей для карьерного роста, личностного развития и духовного подъёма. Влияние ключевых планет поможет вам пересмотреть свои жизненные цели, укрепить отношения и добиться успехов в профессиональной...
"Гороскоп для Близнецов на 2025 год" – это ваш персональный путеводитель по ключевым аспектам жизни в новом году. В книге подробно описаны важные астрологические события, влияющие на ваши отношения, карьеру, финансы, здоровье и духовное...
Включает рецепты известных куриных салатов из разных стран, таких как американский классический, цезарь с курицей, французский салат «Нисуаз» с курицей и другие.
Добро пожаловать в кулинарный мир Средиземноморья! Эта книга предлагает 80 оригинальных рецептов куриных салатов, вдохновленных ароматами и вкусами солнечных регионов. В каждом блюде сочетаются свежие ингредиенты, полезные овощи, зелень,...
В книге «Родовая магия: карма, наследие, обряды рода» раскрывается глубокая тема семейных корней и их влияния на нашу жизнь. Автор предлагает читателю отправиться в увлекательное исследование собственных предков, семейных сценариев и кармических...
«Как изменить свою энергию и переписать судьбу» – это практическое руководство для тех, кто стремится к глубинным изменениям в жизни. Автор сочетает методы работы с подсознанием, энергопрактики, техники прощения и визуализации, помогая читателю...
«Магия свечей: огонь желаний и защиты» – это практическое руководство, которое поможет вам освоить искусство работы с пылающим пламенем. Автор рассказывает о том, как правильно выбирать свечи, какими способами заряжать их энергией и в каких...
Вы когда-нибудь чувствовали, что живёте не своей жизнью? Что вас постоянно подталкивают к чужим стандартам, заставляют быть продуктивнее, активнее, успешнее – даже если внутри это ощущается неестественно?Хуман Дизайн – это уникальная система...
«Энергетическая защита и очищение» – практическое руководство для тех, кто стремится охранять свою жизненную энергию от негативных внешних воздействий и наполнить её светом и гармонией. В книге вы узнаете, как создавать и поддерживать...
«Здоровый кишечник: питание для микрофлоры» – это коллекция рецептов, созданных для укрепления и поддержания баланса кишечной микробиоты. Каждое блюдо содержит ключевые компоненты для здоровья ЖКТ: пробиотики (ферментированные продукты),...
Русская кухня времен царской эпохи – это богатство вкусов, изысканность подачи и традиции, прошедшие сквозь века. В этой книге собраны уникальные рецепты, которыми наслаждались на царских пирах, в боярских палатах и дворянских усадьбах.Вы...
Весна – время обновления, лёгкости и свежести. Это время, когда хочется вдохнуть в свою кухню яркие краски и подарить себе наслаждение лёгкими и полезными блюдами. В этом сборнике рецептов мы собрали 120 самых лучших идей для весеннего меню – от...
В современном ритме жизни у нас часто не хватает времени на полноценный обед. Но даже в условиях ограниченного времени можно приготовить вкусное, сытное и полезное блюдо! Этот сборник рецептов создан специально для тех, кто хочет наслаждаться...
ПП-выпечка без молока и яиц – это уникальная коллекция рецептов для тех, кто стремится питаться правильно и избегает продуктов животного происхождения. Вдохновившись принципами здорового образа жизни и учитывая потребности веганов, людей с...
Добро пожаловать в мир традиционной польской кухни! В этом сборнике рецептов вы найдёте самые популярные и любимые блюда Польши – от сытного бигоса и душистого журека до нежных вареников и сладких пышных пончиков.Польская кухня – это уникальное...
«Специи без границ» – это не просто сборник рецептов. Это кулинарное путешествие, где каждая специя рассказывает свою историю, а привычные блюда обретают новые краски.В книге собрано 80 авторских рецептов – от простых завтраков до согревающих...
Встречайте – ваша незаменимая кулинарная палочка-выручалочка!«Аэрогриль и фритюрница: вкусно и без масла» – это сборник простых, полезных и невероятно вкусных рецептов, созданных специально для тех, кто хочет наслаждаться хрустящей едой без...
«Варенье и джемы: Лето в банке» – это ароматное путешествие по самым тёплым воспоминаниям. В этой книге собраны проверенные рецепты варенья, джемов и конфитюров, которые сохранят вкус лета надолго. От классического клубничного варенья до...
«Здоровое питание без лишних затрат» – это практичное руководство для тех, кто хочет питаться вкусно, полезно и при этом не тратить целое состояние на продукты.В книге собраны простые и сбалансированные рецепты, приготовление которых не требует...
Нет времени стоять у плиты, но хочется поесть вкусно, сытно и разнообразно? Эта книга – для тебя.«15-минутные рецепты» – это подборка быстрых, понятных и доступных блюд, которые можно приготовить всего за четверть часа. Здесь ты найдёшь:горячие...
Эта книга – не о высокой кухне и не о том, как произвести впечатление.Она – про тишину на кухне, когда слышно, как кипит вода и потрескивает сковорода.Про одиночество, которое не страшно, если в кастрюле варится что-то простое и тёплое.Про еду,...
Что ели наши предки до появления холодильников, супермаркетов и фастфуда? Какие блюда были на столе в деревенских избах, купеческих домах и монастырях? В этой книге собраны рецепты, которые некогда были частью повседневной жизни – простые,...
Погрузитесь в изысканный и ароматный мир иранской кухни – кулинарной традиции, в которой простота встречается с утончённостью, а каждое блюдо наполнено древней историей и щедрой щепоткой души."Иранская кухня: шафран, фисташки и гранаты" – это...
«Диабетические десерты: сладости без сахара» – это практическое руководство для всех, кто хочет радовать себя вкусными десертами, не нарушая режим питания и не поднимая уровень сахара в крови. В книге собраны 50 тщательно отобранных и...
Пищеварительный дискомфорт – проблема, с которой сталкиваются многие: вздутие живота, метеоризм, тяжесть после еды. Эти симптомы могут быть вызваны стрессом, нарушением рациона, особенностями пищеварения или хроническими заболеваниями ЖКТ....
Гранола – это не просто завтрак. Это способ заботиться о себе, выбирать натуральное, управлять вкусами и ароматами по настроению, сезону или вдохновению.В книге «Как приготовить идеальную гранолу» вы найдёте 60 разнообразных рецептов, каждый из...
Этот сборник – практическое руководство для тех, кто хочет питаться просто, вкусно и с пользой. В нём собраны десятки рецептов йогуртов с пробиотиками, дополненных натуральными ягодами, орехами, фруктами и ароматными специями. Все блюда легко...
«Корейская еда по-домашнему» – это практичное и честное руководство по приготовлению простых и вкусных корейских блюд у себя на кухне. Без экзотики ради экзотики, без пафоса – только настоящая еда, которую в Корее подают дома: острая, солёная,...
Бобовые – это не только про пользу, но и про вкус, комфорт и вдохновение.Книга «Бобовые без скуки» – это 40 разнообразных рецептов, которые доказывают: чечевица, фасоль, нут и маш могут стать основой по-настоящему интересной кухни.Вы найдёте...
В этой книге собраны постные рецепты из разных уголков мира – от ароматных индийских супов и сытных мексиканских бобов до изысканных турецких баклажанов и насыщенного марокканского кускуса. Это путешествие по кухням народов, где отказ от...
Египетская кухня – это аромат специй, простота ингредиентов и щедрость вкусов. В ней удивительным образом сочетаются древние традиции и уличный колорит, семейное тепло и постная строгость.Эта книга – приглашение за стол, где рядом с дымящейся...
«Грузинская еда. Солнце, специи, хачапури» – это кулинарное путешествие в сердце Грузии, где за каждым блюдом стоит история, а за каждым ароматом – воспоминание.В этой книге собраны самые любимые и аутентичные рецепты грузинской кухни: от...
"Десерты мира" – это гастрономическое путешествие через культуры и континенты, где каждая страна делится с вами частичкой своей души. От воздушной Павловой из Австралии до терпкой пахлавы с берегов Средиземного моря, от густого манго с липким...
Запечённая картошка – это не просто гарнир. Это уют, аромат, тепло и безграничные возможности для творчества на кухне. Книга «Картошка из духовки: от гарнира до гратена» собрала 50 проверенных рецептов: от простых ломтиков с розмарином до...
Перед вами – книга, наполненная запахами дома, уюта и тёплой духовки. «Пироги, запеканки, булки: домашняя печь» – это не просто сборник рецептов, а возвращение к простым радостям: нарезать яблоки в шарлотку, замесить мягкое тесто на кефире,...
"На последней сотке: рецепты на дне карты" – это гайд для тех, кто умеет держаться на плаву даже тогда, когда кошелёк пуст, а карта почти пуста. Здесь собраны простые, сытные и максимально бюджетные рецепты, не требующие редких ингредиентов,...
Одиночество – это не всегда пустота. Иногда это тишина на кухне в четыре утра, чашка горького кофе без сахара и мысли, которые никто, кроме тебя, не услышит. Эта книга – не просто сборник рецептов. Это маленькие истории вкуса, настроения и...
«Всё в одной миске: еда без лишней посуды» – это кулинарная книга для тех, кто любит поесть, но не любит мыть. Внутри – десятки простых и вкусных рецептов, которые можно собрать прямо в одной миске. Без гор посуды, без сложных шагов, без лишнего...
Эта книга – не про гирос на бумажной салфетке и не про салат с горой феты, подаваемый в таверне у моря для туристов. «Греческие рецепты без туристической пыли» – это честная, домашняя греческая кухня. Та, которую готовят у себя на кухне бабушки...
«Литературная еда: от Пруста до Булгакова» – это гастрономическое путешествие сквозь страницы великих произведений мировой литературы. В этой книге собраны рецепты блюд, которые когда-то вдохновляли героев Пруста, Толстого, Булгакова, Чехова,...
"Сырная книга. Плавим, едим, готовим" – это практичный и уютный кулинарный сборник, посвящённый главному гастрономическому удовольствию – сыру. От тягучего фондю до хрустящих палочек, от сливочной пасты до ароматных запеканок – в этой книге...
"Зима: тепло, жир, пряности" – это книга, где холодные дни встречаются с горячей едой. Здесь нет диет, нет сдержанности и нет лишних слов. Только насыщенные вкусы, густые бульоны, сытное мясо, жареные корнеплоды, согревающие специи и терпкий пар...
"Напитки для жары" – это простая и удобная книга рецептов для тех, кто ищет освежение в летние дни.Внутри – 50 проверенных рецептов домашних напитков, которые легко приготовить из доступных ингредиентов. Лимонады, морсы, смузи, холодные чаи и...
"Сытные обеды без заморочек" – это подборка простых и вкусных рецептов на каждый день для тех, кто не любит тратить много времени на готовку, но ценит домашнюю еду.Здесь нет сложных ингредиентов или экзотических продуктов. Все блюда готовятся из...
Осень – идеальное время для уютной, сытной и ароматной еды. В это время года природа щедро дарит нам тыкву, грибы и кабачки – простые, но невероятно вкусные продукты, из которых можно приготовить десятки домашних блюд.В этой подборке собраны...
Кабачки и цукини – это простые и доступные овощи, которые умеют удивлять. Они подходят для лёгких завтраков, сытных обедов и ужинов, быстрых перекусов и даже праздничного стола. Их можно жарить, тушить, запекать, готовить на гриле, добавлять в...
В этой книге собраны лучшие рецепты блюд из красной рыбы – простой и понятной кухни для дома. Запекание, соление, салаты и лёгкие закуски – всё, что нужно, чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо из сёмги, форели или кеты.Вы найдёте пошаговые...
"Обед на каждый день – суп, второе, салат" – это простая и удобная книга рецептов для тех, кто ценит домашнюю кухню и любит вкусно поесть без лишних хлопот.Внутри – готовые варианты обедов на каждый день. Каждый набор включает в себя три блюда:...
Настоящая грузинская кухня – это не только еда. Это тепло дома, шумный стол, аромат трав и специй, блюда, приготовленные с душой и любовью.Эта книга создана для тех, кто хочет научиться готовить грузинские блюда у себя на кухне – просто, понятно...
Это не просто книга рецептов. Это манифест всех, кто не ест по будильнику, кто не боится странных сочетаний, кто ставит чайник в три ночи и жарит картошку с корицей, потому что так хочется.«Завтраки для странных людей» – сборник 20...
«Без плиты» – это практичная и вдохновляющая кулинарная книга для тех, кто хочет готовить вкусно, быстро и без лишних сложностей. Здесь собраны рецепты, не требующие варки, жарки или запекания: лёгкие салаты, оригинальные закуски, сытные...
Яйцо – один из самых простых и одновременно самых загадочных продуктов на нашей кухне. Оно может быть завтраком, основой соуса, начинкой пирога, десертом или целым обедом. Из нескольких яиц и щепотки соли рождаются блюда, покоряющие как домашние...
Когда тело слабеет, а аппетит исчезает, еда становится не просто питанием – она становится лекарством. Эта книга создана для тех, кто переживает простуду, грипп, ангину или восстанавливается после болезни, стресса или истощения.Внутри вы найдёте...
«Питание для детей с пищевой аллергией» – это практическое руководство для родителей, которые ищут безопасные, вкусные и разнообразные рецепты для своих детей с пищевой непереносимостью. В сборнике собраны проверенные блюда, исключающие основные...
Кулинарная книга «Русская кухня: от щей до кулебяки» приглашает вас в увлекательное путешествие по традиционным рецептам русской кухни! Здесь собрано 100 лучших рецептов, проверенных временем и пропитанных духом уютного домашнего застолья.От...
Солнце Анголы: домашние напитки и десерты – это теплая, ароматная коллекция рецептов, собранных в духе неспешного южного полдня, когда время замирает, а кухня наполняется запахами пряностей, фруктов и жареного сахара.Эта книга – не просто...
Эта книга – приглашение на юг Западной Африки, туда, где солнце жаркое, ароматы пряны, а еда – душа народа. «Бенин веганский: вкусно без мяса» – это кулинарное путешествие вглубь бенинской кухни, переосмысленной в духе растительного питания.В...
«Дым и саванна» – это приглашение за древний деревенский стол в сердце южной Африки.В этой книге собраны традиционные рецепты Ботсваны – от густых мясных тушёных блюд и кукурузных каш до простой уличной еды, обжаренной на углях. Это кухня земли...
"Пшено, козлятина и дождь" – это книга о простой, но крепкой пище, которая согревает, когда за окном серо, мокро и ветер рвёт занавески.Это еда для тех, кто не боится сырости в ботинках, пустоты в комнате и долгих вечеров, где единственный свет...
"Бурунди на завтрак, обед и ужин" – это погружение в живую, тёплую и самобытную кухню Восточной Африки.Эта книга собрала традиционные рецепты Бурунди, передаваемые из поколения в поколение: простые в приготовлении, но наполненные глубоким вкусом...
Добро пожаловать в мир тёплого солнца, влажных джунглей и пьянящих ароматов тропиков."Сладости Габона" – это приглашение на гастрономическое путешествие, где на каждом шагу вас ждут нежные бананы в кокосовом молоке, карамелизированные ананасы,...
"Пир духа: обрядовые блюда Габона" – это путешествие в сердце древних традиций и вкусов. В этой книге собраны подлинные рецепты габонской кухни, веками сопровождавшей важнейшие обряды: от посвящений и свадеб до ритуалов почитания духов. Каждое...
На узких улицах Джибути, под палящим солнцем и ветрами с моря, рождается еда, которая пахнет специями, жаром и самой жизнью. Здесь на каждом углу шипят лепёшки на сковородах, ароматные самбусы обжигают пальцы, а сладкий чай со специями собирает...
Уличная еда – это не просто еда. Это дух города, звук шагов на раскалённой мостовой, аромат специй, смешанный с ветром. Египет живёт на улицах: здесь продают фул в глиняных горшках, жарят таамию в старых кастрюлях, подают шакшуку в обугленных...
"Сафари на кухне: дикая природа вкусов" – это приглашение отправиться в гастрономическое путешествие за пределы привычного. Здесь оживают ароматы жарких саванн, пряных лесов и залитых солнцем прибрежий.В этой книге собраны рецепты, вдохновленные...
"Кухня полей и рек: дикая еда Зимбабве" – это путешествие в самую суть традиционной кухни, рожденной в сердце природы.В этой книге собраны аутентичные рецепты, основанные на дарах диких полей, рек и лесов: скромных, но глубоких по вкусу.Вы...
В этой книге собраны лучшие рецепты традиционных десертов и сладостей Зимбабве – страны, где под палящим солнцем вызревают самые ароматные фрукты, а в простых ингредиентах рождается глубокий, насыщенный вкус.От карамелизированных ананасов и...
Коморы – архипелаг на перекрёстке ветров и морей, где песчаные пляжи встречаются с густыми ароматами ванили, кокоса и спелых бананов. Эта книга – приглашение в мир простых, но чарующих вкусов, где каждый рецепт – это маленькая сказка,...
Сборник объединяет 30 аутентичных домашних блюд народа басуто, отобранных в горных районах Лесото. Книга раскрывает кулинарную культуру страны через три ключевых продукта – кукурузу, сорго и бобовые, – дополняя их местным мясом, дикорастущей...
Этот сборник посвящён постным и вегетарианским блюдам, вдохновлённым кулинарными традициями Либерии – страны, где еда отражает тепло, щедрость и любовь к простым, но насыщенным вкусам. Здесь собраны 40 рецептов, разработанных так, чтобы...
Либерия – страна с древними традициями, яркими вкусами и невероятным чувством жизни. Её сладкое наследие – это не просто десерты, это истории, передаваемые из поколения в поколение.В книге «Десерты Либерии: сладкое наследие» собраны более 100...
"Кускус и финики: вкусы Сахары" – это кулинарное путешествие в сердце пустыни, где под палящим солнцем рождаются самые простые и в то же время глубокие вкусы.В этой книге вы найдёте рецепты, в которых кускус – древняя основа питания народов...
Книга «Вкус островов: кухня Сан-Томе и Принсипи» предлагает уникальное путешествие в мир кулинарных традиций этого экзотического архипелага, расположенного в сердце Гвинейского залива. Острова Сан-Томе и Принсипи, несмотря на свою малую площадь,...
«Рыба и океан: морская кухня Сан-Томе» – это кулинарное путешествие в сердце тропического архипелага, где каждый рецепт впитывает в себя дыхание океана, жаркое солнце и ароматы прибрежных рынков. Основанная на кухне острова Сан-Томе, книга...
Малави – одна из самых тёплых и душевных стран Африки. Здесь, на берегах великого озера Ньяса, рождаются простые и честные блюда, наполненные ароматами зелени, земли, воды и огня. Эта книга – не просто сборник рецептов. Это приглашение за один...
«Намибийские специи и дичь» – это кулинарное путешествие по жарким просторам Африки, где под пыльным небом буша рождаются вкусы, обжигающие, как солнце, и глубокие, как ночная тишина саванны. Здесь нет места стерильным рецептам и ресторанной...
Добро пожаловать в Сенегал – страну жарких ветров, пыльных дорог, вечерних чаепитий и кухни, наполненной ароматами арахиса, мяты, рыбы, имбиря и дыма.«Сенегальская кухня: Вкус Западной Африки» – это сборник традиционных домашних рецептов,...
«Под пальмой и с перцем» – это гастрономическое путешествие на Сейшелы, где буйство пряностей сочетается с простотой островной жизни. Перед вами не просто сборник рецептов, а приглашение заглянуть на чужую кухню, где жаркое солнце, океанский...
«Закуски за 15 минут» – это коллекция быстрых, простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из доступных ингредиентов буквально за четверть часа. Без лишней суеты, изысканных продуктов и сложной техники – только проверенные комбинации и...
Еда из фильмов и книг – это гастрономическое путешествие по страницам любимых романов и кадрам культовых лент. От лукового супа Жюли Чайлд до каши из «Соляриса», от вишнёвого пирога «Твин Пикса» до лембаса из «Властелина колец» – каждый рецепт...
Простые, но насыщенные вкусом, открытые сэндвичи по-итальянски – это идеальное сочетание хлеба, свежих овощей, благородных сыров, ароматных соусов и лучших мясных деликатесов Средиземноморья. Эти рецепты легко вписываются в формат завтрака,...
«Здоровый Судан: питание и баланс» – это современный взгляд на традиционную суданскую кухню, основанный на принципах осознанного и сбалансированного питания. Здесь вы не найдёте тяжёлых жареных блюд и избытка жира – только цельные продукты,...
Яйцо – это простейший продукт, с которого начинается кухня. Но в нём – целый мир текстур, вкусов и возможностей. Книга «Яйцо: от завтрака до десерта» – это 100 проверенных рецептов, в которых яйцо играет главную роль. Здесь нет скучных...
Эта книга – для тех, кто знает, что настоящая еда начинается с добычи."Поймано и приготовлено" – не просто сборник рецептов, а кулинарный маршрут от свежей рыбы до тарелки. Здесь нет модных выкрутасов и ресторанной суеты. Только простая, честная...
Дом пахнет ужином. На плите томится куриный суп, в духовке золотится утка с яблоками, а на столе – запечённые крылышки с паприкой."Птица в доме" – это не просто книга рецептов. Это собрание тёплых, сытных, понятных и честных блюд из курицы, утки...
"Мясо как искусство" – это не просто кулинарная книга. Это манифест вкуса, страсти и уважения к продукту, проверенному временем. Здесь нет места модным фальшивкам и компромиссам. Только огонь, мясо, руки и знание.Каждый рецепт в этой книге –...
Занзибар – это не просто остров. Это перекрёсток культур, древняя пряная пристань и место, где каждый вкус пахнет историей. Эта книга – кулинарное путешествие по солнечному архипелагу, где арабские, индийские и африканские традиции переплелись в...
Эта книга – не просто сборник рецептов. Это возвращение к корням, к еде, которую варили на печи, томили в горшке, укутывали в одеяло, чтобы «дошло». Здесь нет лишнего – только простые продукты, терпение и тепло."Один горшок" – это 80 проверенных...
Вкус Того: традиции, специи и огонь – это гастрономическое путешествие в самое сердце западноафриканской кухни, где каждый рецепт дышит жарой очага, дымом углей и многовековыми традициями. В этой книге собраны подлинные блюда Того: от пряных...
Перед вами – кулинарная книга, наполненная ароматами деревенских улочек, жаром дровяных печей и голосами, доносящимися с ярмарок и праздников. «Кухня для всей деревни» – это не просто сборник рецептов, а приглашение за длинный стол под открытым...
Этот сборник посвящён одному из самых насыщенных и благородных видов мяса – говядине. В нём вы найдёте 20 разнообразных и тщательно подобранных рецептов приготовления говядины в духовке: от классических и деревенских вариантов до более...
Не хватает времени на готовку, но хочется поесть вкусно, сытно и по-настоящему мясно? Эта книга – ваш незаменимый помощник на кухне. «Быстрая говядина: ужин за 30 минут» – это коллекция простых, быстрых и проверенных рецептов, с которыми вы...
«Нос к хвосту: готовим всё» – это кулинарная книга для тех, кто уважает каждую часть туши, кто не боится честной кухни и готов идти дальше привычных котлет. Здесь нет места отходам: язык, уши, сердце, лёгкое, хвосты и даже копыта – всё обретает...
Тунис – это не только солнце, специи и море. Это дом для одной из самых самобытных хлебных традиций Северной Африки. В каждом городе, в каждой деревне, на каждом уличном углу пахнет жареным тестом, кориандром, мёдом и дымом от печи. В этой книге...
Погрузитесь в сердце Восточной Африки с кулинарной книгой «Вкус Уганды: традиции в каждой ложке». Здесь собраны десятки аутентичных рецептов, передаваемых из поколения в поколение – от скромной уличной еды до душевных деревенских блюд, от...
«С фермы на стол» – это кулинарное путешествие по деревенской Уганде, где каждая тарелка – часть жизни, земли и труда. Здесь нет изысканных ресторанов, нет дорогих ингредиентов – только простая, сытная, настоящая еда, приготовленная с заботой и...
"Уганда на углях" – это кулинарное путешествие по уличной кухне Восточной Африки, где дым от жаровен вплетается в аромат свежих специй, а простые продукты превращаются в сытные, яркие, живые блюда. Эта книга собрала 100 традиционных и...
Чадская миска: простая деревенская еда – это не просто сборник рецептов. Это книга о выживании, тепле, одиночестве и памяти. Здесь нет изысков и глянца. Только то, что варилось на печке в хате, в котелке на костре или в старом алюминиевом ведре....
Эфиопия – родина кофе, страна утренних туманов, пряных ветров и древних вкусов. Здесь кофе – не просто напиток, а ритуал, объединяющий людей за разговором, тишиной и хлебом.Книга «Кофе и хлеб Эфиопии: ритуалы вкуса» приглашает в медленное,...
Вкус Кейптауна: кухня смешанных культур – это гастрономическое путешествие в сердце самого яркого и многослойного города Южной Африки. В этом сборнике вы найдёте 90 рецептов, отражающих уникальное переплетение культур Кейптауна: африканских,...
Брай-пикник: еда для природы и костра – это 110 проверенных рецептов, созданных для тех, кто знает вкус настоящей еды на свежем воздухе. Хруст мяса на решётке, запах дымка в волосах, треск углей и первый глоток горячего чая в кружке с копотью –...
Добро пожаловать в Гавану – город солнца, ритма и невероятных вкусов. «Кафе и тостонес: уличная еда Гаваны» – это кулинарное путешествие по улочкам и дворам кубинской столицы, где из простых продуктов рождаются блюда, полные души, жаркого...
Эта книга – ароматное путешествие по склонам Анд, где дым костра перемешивается с паром свежесваренного кофе, а еда рождается из простых даров земли, пропитанных высотой и ветром. Здесь, среди кукурузы, маниоки, перца ахи и перуанского...
Откройте для себя мир ярких, насыщенных вкусов Колумбии – страны, где еда всегда означает больше, чем просто трапеза. В этой книге собраны 20 традиционных и популярных рецептов колумбийских закусок, идеально подходящих как для шумных вечеринок,...
Погрузитесь в мир пряностей, дыма и солнечного вкуса вместе с книгой «Джерк, ром и солнце» – гастрономическим путеводителем по жаркой и дерзкой кухне Ямайки. Здесь нет места скуке: каждый рецепт пылает ароматами перца Scotch Bonnet, звенит...
Простая, честная и вкусная еда – вот основа этой книги. В ней собраны лучшие рецепты жареной свинины на сковороде: от классических отбивных и румяных кусочков в чесночном маринаде до смелых сочетаний с ананасом, апельсинами или острым чили....
Любите ароматное, сочное мясо с румяной корочкой? Тогда эта книга – именно то, что нужно. «Запекаем свинину: блюда из духовки» – практичный и насыщенный сборник из 100 разнообразных рецептов, где в центре внимания – свинина и всё, что с ней...
Тушёная свинина – блюдо, знакомое каждой кухне мира. От пряной индийской виндалу до нежной французской рагу, от сладковатого вьетнамского адобо до деревенской сибирской свинины с картошкой – каждый народ по-своему трактует этот простой и сытный...
Яйцо – это не просто продукт, а универсальный ингредиент, который объединяет культуры, улицы и вкусы по всему миру. В этой книге собраны 50 ярких, аутентичных рецептов уличной еды с яйцом из Азии, Европы, Африки, Америки и Ближнего Востока. От...
От простых деревенских завтраков до изысканных праздничных блюд – яйцо занимает особое место в кулинарии народов бывшего Советского Союза. Эта книга собрала 40 рецептов из разных уголков СНГ, где яйцо выступает не просто ингредиентом, а важным...
Молоко – не просто напиток, а универсальный ингредиент, из которого можно приготовить сотни вкусных и уютных блюд. Эта книга – практическое руководство для тех, кто хочет использовать молоко по максимуму: от сытных завтраков до нежных десертов,...
Сыр – не просто ингредиент, а полноценный герой кухни.Эта книга – для тех, кто хочет готовить вкусно, сытно и не тратить часы у плиты. Внутри – 20 простых и понятных рецептов с сыром: от горячих бутербродов и запеканок до супов, салатов и даже...
Йогурт – это не просто продукт из холодильника. Это универсальный ингредиент, с которым можно создать сотни вкусных, полезных и быстрых завтраков. В этой книге вы найдёте 20 проверенных рецептов, где йогурт играет главную роль: от простых...
Йогурт – это не просто завтрак. Это основа для десятков лёгких, вкусных и полезных десертов, которые можно приготовить дома без лишней суеты. В этой книге собраны 30 рецептов, которые подойдут для тех, кто хочет побаловать себя сладким без...
Эта книга – приглашение на солнечную кухню Антигуа, где солёная рыба встречается с кукурузной кашей, а простые местные продукты обретают глубину вкуса благодаря векам традиций и щепотке островной магии.⠀Вы откроете для себя не только легендарное...
Простое и универсальное, яйцо остаётся главным героем кухни на протяжении веков. Эта книга – настоящая гастрономическая одиссея, посвящённая одному из самых доступных и полезных продуктов. В ней вы найдёте более 30 рецептов на каждый день – от...
"Яйцо на завтрак" – это кулинарная книга, посвящённая простому и универсальному продукту, без которого трудно представить утро. Яйцо – главный герой 30 рецептов: варёное, жареное, запечённое, в омлете, в салате, на тосте, в сэндвиче, в лаваше и...
Свежесть, зелень и лёгкость – вот три кита, на которых держится эта книга.«Зелёное меню: Детокс и лёгкость» – это 50 простых, но продуманных рецептов, которые помогут мягко очистить организм, поддержать пищеварение и вернуть телу внутренний...
«Утро стройности» – это не просто сборник рецептов, а настоящий путеводитель по утренним привычкам, которые помогают похудеть без изнуряющих диет и потери вкуса к жизни. Здесь вы найдёте 20 простых и полезных завтраков, рассчитанных на тех, кто...
Если ты поставил цель набрать мышечную массу – тренировки в зале лишь половина дела. Вторая половина – кухня. Эта книга – твой незаменимый помощник на пути к телу, которое не стыдно показать в зеркале.Здесь ты найдёшь продуманные и...
«Гриль-салаты: тёплая еда без плиты» – это коллекция изысканных и простых рецептов для тех, кто хочет питаться вкусно и сытно, не включая плиту. В центре внимания – гриль: электрический, угольный или сковорода-гриль. Именно он превращает...
Пробуждение под шум прибоя. Влажный тропический воздух, пропитанный ароматами жареного подорожника, кокоса и свежих лепёшек. Белиз – это не только пальмы и море, но и удивительно домашняя, насыщенная вкусами кухня.«Завтраки на побережье: утро...
Эта книга – практическое руководство для всех, кто хочет научиться готовить вкусную, ароматную и полезную рыбу в домашних условиях. В ней собраны проверенные рецепты засолки и маринования самых разных видов рыбы: от классической сёмги и сельди...
Эта книга – практическое руководство для тех, кто стремится к рельефному телу без голода, уныния и куриной грудки на воде. Здесь собраны 30 простых, сытных и вкусных рецептов, разработанных специально для этапа сушки тела – снижения процента...
«Уха, рыбный суп и прочие жидкие радости» – это кулинарная одиссея по самым тёплым, душевным и ароматным супам на основе рыбы и морепродуктов. В этой книге вы найдёте как классические русские ухи, так и экзотические рецепты со всего света: от...
Лосось – рыба, которая умеет всё. Изысканная и домашняя, диетическая и праздничная, она легко вписывается в любое меню – от утреннего тоста до ресторанной подачи на ужин. Эта книга – ваш проводник в мир лосося: здесь собраны 40 подробных и...
Лосось – не просто рыба. На Севере он символ щедрости земли, мерило времени, которое возвращается весной, и тихий герой кухонь, где вьюга за окном и тепло печи внутри. Эта книга – не только собрание рецептов, но и рассказ о том, как лосось...
Эта книга – не просто сборник полезных рецептов. Это практический путеводитель по питанию, которое поддерживает энергию в течение дня, помогает мозгу работать яснее, а телу – чувствовать себя легче и сильнее.Внутри – 30 подробных рецептов без...
"Не кофе единым" – книга о напитках, в которых нет кофеина, но есть характер.Здесь собраны 50 рецептов – от пряных настоев и густых растительных латте до согревающих миксов с травами, специями, ягодами и молоком. Всё, что можно пить утром,...
Тайский вкус: морепродукты в кокосе и карри – это кулинарное путешествие в сердце юго-восточной Азии, где ароматы свежих специй, сливочность кокоса и насыщенность морепродуктов сплетаются в незабываемую симфонию вкуса.В книге собраны 50...
Морепродукты для ужина на двоих – это гастрономическое путешествие к романтике, вкусу и простоте. В этой книге собраны 30 изысканных, но доступных рецептов, которые идеально подойдут для уютного вечера вдвоём – будь то свидание, праздник или...
Креветки и рис – простые продукты, ставшие основой бесконечного разнообразия блюд на просторах Азии. В этой книге вы отправитесь в кулинарное путешествие от улиц Бангкока до прибрежных деревень Японии, от душистых рынков Индии до уединённых...
В мире, где еда всё чаще становится фоном для прокручивания ленты, «Диета внимательности» приглашает вернуться к себе – через простые, целостные блюда и осознанное питание.Это не просто книга рецептов. Это тихая практика. Здесь нет диет в...
«Мозг на максимум» – это кулинарная книга для тех, кто хочет поддерживать ясность ума, концентрацию и когнитивную энергию с помощью еды. В ней собраны рецепты, основанные на науке о питании мозга: здесь нет диет и запретов, только реальные блюда...
Суп – это не просто первое блюдо. Это уют в ложке, тепло на сердце и аромат детства, возвращающий к семейному столу. В книге «Суп-обед: наваристо, сытно, по-домашнему» собраны 100 проверенных рецептов, от классических борщей и щей до...
Мясные супы старой школы – это больше, чем просто рецепты. Это вкус детства, запах кухни, где томится бульон, и тишина, в которой кто-то старательно режет картошку. Эта книга – возвращение к честной, сытной еде, которая не требует модных слов и...
В этой книге собраны настоящие мужские рецепты – сытные, простые и честные. Каждый суп здесь не просто горячее первое блюдо, а основа крепкого обеда, который подарит силы, согреет в любое время года и подойдет для самой шумной компании или...
Книга «Диабетическая тарелка: завтрак, обед, ужин» – это практическое руководство для тех, кто хочет питаться вкусно, разнообразно и безопасно при диабете 2 типа, а также для всех, кто следит за уровнем сахара в крови и заботится о здоровье....
В этой книге собраны лучшие рецепты для любителей мидий и тех, кто ищет простоту в приготовлении, но не хочет жертвовать вкусом. От супов до рагу – каждый рецепт в этой книге требует минимального количества посуды и времени, но при этом...
“Русская кухня при диабете” – это современное руководство для тех, кто хочет питаться вкусно, разнообразно и с заботой о здоровье. В книге собраны проверенные, адаптированные рецепты традиционных русских блюд: супов, закусок, горячего, выпечки и...
Экзотические фрукты – душа и гордость Гаити. Они дарят не только яркий вкус, но и вдохновляют на создание простых, свежих и полезных блюд, наполненных солнечной энергией Карибов. Эта книга – проводник в мир гаитянских фруктов: от знакомых...
"Карибский гриль: Идеи для жарки и барбекю" – это сборник рецептов, который приглашает вас в мир ярких, экзотических вкусов Карибских островов. В книге собраны 70 разнообразных рецептов, идеально подходящих для приготовления на гриле или...
Книга «Вкус Доминики: Мясо и рыба в карибском стиле» представляет собой уникальную коллекцию рецептов, вдохновленных богатой и разнообразной кухней Карибского региона. Каждое блюдо погружает читателя в атмосферу тропических островов, где...
Эта книга – уникальное гастрономическое путешествие в сердце дикой природы Альберты, где на каждом шагу чувствуешь дыхание лесов, гор и степей. Здесь традиции коренных народов сплетаются с канадским кулинарным наследием, а блюда из оленины,...
Правильно подобранный рацион – ключ к долгой и активной жизни при диабете 2 типа. Кето-питание помогает не только стабилизировать уровень сахара в крови, но и улучшить общее самочувствие, снизить вес и предотвратить развитие осложнений. Эта...
Пикания, лингвиса и секреты чураскерии – это практическое руководство для всех, кто мечтает почувствовать настоящий дух бразильского застолья, не покидая своей кухни. Перед вами не просто сборник мясных рецептов – это приглашение в мир огня,...
Добро пожаловать в удивительный мир гаитянской выпечки – насыщенный ароматами, солнцем и уникальным культурным наследием. Эта книга открывает перед вами двери на остров Гаити, где традиции и вкусы переплетаются в каждом кусочке хлеба, каждом...
"Кето и ПП с ветчиной: вкусно и правильно" – это коллекция рецептов, ориентированных на людей, которые придерживаются кето-диеты или здорового питания, но не хотят отказываться от вкусных и сытных блюд. В каждом рецепте использованы продукты,...
«Антихолестериновое меню на каждый день» – это практическая кулинарная книга для тех, кто заботится о здоровье сердца, сосудов и общего самочувствия. В сборнике собраны 50 подробных и простых рецептов на каждый день, основанных на современных...
Откройте для себя новый взгляд на канадскую кухню – смелое смешение традиций Азии, Франции и северной природы! В этой книге вы найдёте двадцать оригинальных рецептов, созданных на стыке культур и вкусов. Дикий лосось встречается с мисо и...
Похлёбка – древнейшее блюдо, объединяющее народы и континенты. В этой книге собраны классические и необычные рецепты похлёбок из разных уголков мира: от русских рыбных и украинских капустных до японских мисо, марокканских, мексиканских, финских...
Этот сборник – приглашение в мир восточной кухни, где каждое блюдо наполнено особым характером, глубокими ароматами и неожиданными вкусовыми сочетаниями. Восток – это не только специи, но и сочетание фруктов, орехов, сушёных ягод, меда,...
Этот сборник – идеальное решение для тех, кто хочет питаться правильно, но не готов жертвовать вкусом и сытностью вторых блюд. Здесь вы найдёте 20 разнообразных рецептов для будней и праздников: от нежной курицы со шпинатом и запеканки из...
Эта книга – настоящий гид для всех, кто ценит простую, сытную и мясную еду без лишней возни. Внутри вы найдете 80 подробных и проверенных рецептов: от классических отбивных, гуляшей и жаркого до оригинальных стейков, котлет и блюд на каждый...
В этой подборке собраны самые яркие и любимые рецепты мясных блюд с настоящим азиатским характером – из Китая, Японии, Кореи, Вьетнама, Таиланда, Индии и Малайзии. Вас ждут блюда из говядины, свинины, баранины, курицы и утки с насыщенными...
Вечный вопрос: что приготовить на ужин быстро, сытно и чтобы не стоять у плиты часами? Эта книга – идеальное решение для тех, кто ценит своё время и любит домашнюю еду. Здесь собраны проверенные рецепты, где мясо и гарнир готовятся вместе в...
В данной коллекции представлены 80 разнообразных рецептов домашних мясных консервов и заготовок, которые позволят вам сохранять и хранить мясо на длительное время, а также обеспечить семью вкусными и питательными блюдами на случай непредвиденных...
В этой книге собраны лучшие безглютеновые рецепты, которые подойдут для всей семьи – от завтраков до ужинов и десертов. Здесь вы найдете разнообразные блюда: от нежных гречневых блинчиков и рассыпчатого домашнего хлеба до сытных супов, рагу,...
В этом сборнике вы найдете 20 простых и безопасных рецептов сладостей, которые подойдут даже самым чувствительным – для детей и взрослых с пищевой аллергией, непереносимостью глютена, лактозы, яиц и других часто встречающихся аллергенов. Здесь...
Безглютеновая диета – это не ограничение, а новый мир вкусов и кулинарных открытий. В этой книге собраны простые и разнообразные рецепты, которые подойдут для ежедневного домашнего меню без пшеничной муки и других источников глютена. Вы найдете...
Этот сборник создан для тех, кто хочет питаться вкусно, разнообразно и без глютена – без лишней суеты и сложных ингредиентов. Здесь собраны простые рецепты на каждый день: завтраки, обеды и ужины, закуски и выпечка, салаты и супы. Все блюда не...
В этом сборнике вы найдете двадцать оригинальных и проверенных рецептов домашних тортов и капкейков, полностью без использования пшеничной муки. Основу для выпечки здесь составляют орехи, творог, кокосовая стружка, рисовая и миндальная мука,...
Этот сборник содержит 30 оригинальных рецептов котлет для тех, кто заботится о здоровье, но не готов жертвовать вкусом. Все рецепты разработаны с учетом принципов здорового питания: используются нежирное мясо, рыба, овощи, бобовые,...
Добро пожаловать в мир солнечной и гостеприимной панамской кухни! Эта книга – ваш проводник в атмосферу обедов, которые собирают за столом и семьи, и друзей, и обычных офисных работников, уставших от однообразия ланч-боксов."От ланчеры до семьи:...
Добро пожаловать в гастрономическое сердце Манагуа – столицы Никарагуа, где настоящая жизнь бурлит не в дорогих ресторанах, а прямо на жарких улицах, на стихийных рынках и в тени старых деревьев. Здесь пища не просто утоляет голод, а становится...
Как пережить «эти дни» без истерик, боли и чувства, что мир рушится? Как не срываться на близких, не умирать от усталости и не хотеть сожрать всё сладкое в доме? Ответ проще, чем кажется: поддержка начинается с тарелки. Эта книга – практическое...
Погрузитесь в атмосферу солнечной Лимы – города, где традиции соседствуют с инновациями, а каждая чашка матэ становится поводом для неспешной беседы и сладкого угощения. Эта книга – мост между древними южноамериканскими ритуалами и современной...
Эта книга – приглашение за стол настоящего Сент-Винсента, солнечного острова Карибского моря, где каждый рецепт – часть многовековой истории, переплетённой с культурой, традициями и неповторимой атмосферой жизни у океана.Здесь собраны двадцать...
"Островная веганская кухня" – это путешествие туда, где солнце почти не уходит за горизонт, фрукты падают прямо в руки, а еда пахнет морским ветром, специями и беззаботным летом. Это сборник ярких, атмосферных, натуральных рецептов с тропическим...
Добро пожаловать на солнечный остров Сент-Китс – туда, где даже простая еда наполнена историей, традицией и особым смыслом. Эта книга – не просто сборник рецептов. Это маленькое путешествие в сердце Карибского дома, где постные блюда становятся...
Морковь – не просто привычный овощ, который всегда найдётся на кухне. Это универсальный и полезный продукт, способный превратиться в десятки разнообразных блюд для завтрака, обеда или ужина. В этой книге вы найдёте 20 простых, быстрых и вкусных...
Морковь – один из самых универсальных и доступных овощей, способный удивлять каждый день. В этом сборнике собраны простые, разнообразные и очень вкусные рецепты с морковью на любой приём пищи: от уютных завтраков и лёгких салатов до насыщенных...
Чеснок на завтрак? Почему бы и нет! Эта книга для тех, кто устал от скучных утренних тостов и однообразной овсянки. Если тебе хочется добавить в жизнь остроты, бодрости и неожиданности – держи подборку по-настоящему необычных завтраков с...
В этой книге – ни грамма вины, ни щепотки строгих правил, ни капли кулинарного стресса. Здесь нет весов, мерных ложек и угрызений совести. Только настоящая домашняя еда – простая, искренняя, живая. Всё готовится «на глаз», «по наитию» и «из...
В каждом доме есть картошка – простой, доступный и удивительно универсальный продукт, который не подведёт ни в будни, ни в праздник. Эта книга – честная дань уважения самой народной еде. Здесь собраны двадцать проверенных рецептов: от уютных...
"Всё из рыбы" – это практическая и вкусная книга, созданная для тех, кто ценит разнообразие в рыбных блюдах и хочет научиться готовить из рыбы не только привычные, но и новые интересные рецепты. Здесь собраны простые, проверенные временем блюда,...
Эта книга создана для всех, кто ищет простые, сытные и по-настоящему вкусные идеи для обеда вне дома – на работе, учёбе или в дороге. Здесь собраны 30 разнообразных рецептов, которые легко готовить заранее и удобно брать с собой в контейнере: от...
Брокколи заслуженно называют королевой здорового питания: в одном этом зелёном соцветии сочетаются насыщенный вкус, кладезь витаминов и сотни гастрономических возможностей. Но если вы думаете, что блюда с брокколи – это скучные гарниры или...
"Перец как основа блюда" – это настоящий гастрономический гимн самому яркому и универсальному овощу в кухне всего мира. В этой книге собраны 120 оригинальных, подробных и проверенных рецептов, где перец не просто ингредиент, а главный герой – от...
В современном мире брокколи – не просто овощ, а настоящий символ заботы о себе, силе растительного питания и уважения к своему телу. Эта книга для тех, кто ищет не очередные скучные гарниры, а по-настоящему сытные, насыщенные белком блюда на...
Брокколи и сыр – это не просто сочетание вкусов, а настоящая гастрономическая магия. В этой книге собраны лучшие рецепты, доказывающие, что эти два продукта способны удивлять вновь и вновь. Хрустящая, свежая брокколи и нежный, тягучий сыр...
Сборник «Пескетарианская кухня на каждый день» представляет 20 подробных рецептов, разработанных для ежедневного приготовления в рамках пескетарианской диеты, включающей рыбу, морепродукты и растительные продукты. Рецепты охватывают...
Этот сборник – практическое руководство для тех, кто вынужден или сознательно исключает из рациона яйца и орехи. В нем собраны двадцать разнообразных и простых в приготовлении рецептов: завтраки, основные блюда, супы, выпечка и десерты. Все...
В этом сборнике собраны десятки самых ярких, свежих и неожиданных рецептов с огурцом – от пикантных корейских закусок и пряных китайских салатов до летних кавказских супов и нежных турецких соусов. Здесь вы найдёте блюда на любой вкус и случай:...
Когда дверь родного дома скрипит под твоей рукой, а на пороге тебя встречает густой, терпкий, ни с чем не спутываемый аромат – ты уже знаешь: на кухне царит бабушка. В её мире всё просто и понятно: хлеб всегда свежий, коты – сытые, а чеснок –...
В книге собраны лучшие рецепты домашних тортов и пирогов, полностью лишённых лактозы. Здесь вы найдёте классические и современные десерты: от воздушных кексов до фруктовых тартов и шоколадных брауни. Каждый рецепт разработан так, чтобы легко...
Книга «Морепродукты в центре стола» – это вдохновляющее гастрономическое путешествие для всех, кто ценит изысканные вкусы морепродуктов и стремится разнообразить свой кулинарный репертуар. Собрание из 70 тщательно подобранных рецептов раскрывает...
Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящее путешествие в детство, где на кухне всегда пахло жареной рыбой, в окне цвёл укроп, а бабушка ловко справлялась с сковородой, будто это волшебный артефакт.“Жареная рыба с ароматом детства” – это...
Книга «Вьетнам на тарелке: фо, бань ми и уличная еда» – это увлекательное путешествие в мир вьетнамской гастрономии, раскрывающее богатство вкусов и традиций одной из самых ярких кухонь Юго-Восточной Азии. В сборнике представлены аутентичные...
Книга «Веганские соусы, пасты и намазки» представляет собой уникальную коллекцию из 130 рецептов, созданных специально для веганов и всех, кто стремится разнообразить свой рацион вкусными, полезными и растительными блюдами. От кремовых соусов на...
Сборник рецептов «Паровой ужин: рыба, овощи, соусы» включает 20 подробных рецептов приготовления блюд на пару, сочетающих различные виды рыбы, овощи и оригинальные соусы. Рецепты рассчитаны на 2 порции и подходят для использования в пароварке...
"Гурман-пескетарианец" – это вдохновляющая кулинарная книга, предлагающая 50 изысканных рецептов для тех, кто придерживается пескетарианской диеты, сочетая морепродукты, рыбу и растительные ингредиенты. От нежного лосося в соусе мисо до...
Эта книга – находка для всех, кто хочет готовить вкусно, сытно и при этом не выбрасывать еду. Мы собрали лучшие рецепты, которые помогут вам превратить вчерашний ужин в сегодняшний кулинарный шедевр. Осталась гречка? Будет запеканка. Завалялось...
Откройте для себя душевную кухню Сальвадора – такую, какой её помнят и любят в семьях по всему миру. Эта книга – ваш билет в уютный дом, где всегда пахнет свежими лепёшками, на столе стоит горячий суп, а из кухни доносится смех любимой...
Путешествовать по миру можно не только с чемоданом, но и… с кастрюлей. Эта книга – кулинарная кругосветка, собравшая лучшие рецепты уличной еды из десятков стран. Здесь – хрустящие самсы из Узбекистана, острые тако из Мексики, ароматные турецкие...
«Пироги с сухофруктами без муки» – уникальная коллекция домашних рецептов для всех, кто хочет вкусно и полезно разнообразить своё меню, отказаться от традиционной пшеничной муки или просто попробовать что-то новое. Здесь вы найдете простые,...
В этой книге собраны простые, быстрые и удивительно вкусные десерты на основе йогурта – без глютена, яиц, орехов и молочных продуктов. Все рецепты разработаны с заботой о тех, кто вынужден придерживаться особой диеты, а также для семей,...
В этой книге собраны лучшие рецепты пиде и буреков – уютной домашней выпечки с невероятным восточным и балканским характером. Пиде – открытая лодочка на мягком дрожжевом тесте с сочными, пряными, тягучими начинками. Бурек – тончайший пирог,...
В современном мире забота о здоровье ребёнка начинается с самого важного – правильного питания. Особенно важны продукты, которые поддерживают микрофлору кишечника, укрепляют иммунитет и способствуют гармоничному развитию малыша. Книга «Детские...
Осень – это не только прохладные ветры и багряные листья, но и особенное время для теплых, душевных угощений, когда аромат яблок наполняет дом уютом и счастьем. Книга «Пироги с яблоками на осень» – это коллекция проверенных, домашних и необычных...
Добро пожаловать в яркий и ароматный мир мексиканских соусов, где простая закуска превращается в настоящий праздник вкуса! Эта книга – ваш универсальный гид по сальсе, гуакамоле и молье. Здесь собраны классические и необычные рецепты, которые...
Здоровье начинается с заботы о себе – и прежде всего о своём кишечнике. Ведь именно микрофлора отвечает за иммунитет, настроение, энергию и даже красоту кожи. В этой книге вы найдете коллекцию простых и вкусных десертов на кефире, которые легко...
Откройте для себя новый взгляд на классическую узбекскую кухню!«Узбекские супы с овощами» – это книга для тех, кто ценит вкус, простоту и здоровье. Внутри вы найдёте разнообразные рецепты: от постных и вегетарианских до ярких супов с сезонными...
В этой книге собраны лучшие рецепты домашних десертов с йогуртом – простых, полезных и невероятно вкусных! Каждый рецепт создан с заботой о вашем здоровье и пищеварении, ведь пробиотики – это не только про пользу, но и про удовольствие.Вы...
Эта книга – твой универсальный гид в мир рыбного гриля. Здесь собраны лучшие рецепты – от сочного лосося и нежной дорады до экзотических мидий и пикантных креветок. Ты найдёшь простые и понятные пошаговые инструкции, аппетитные маринады, секреты...
Эта книга – настоящая ода оливкам! Вы держите в руках коллекцию простых и понятных рецептов, где оливки выходят на первый план: от классических средиземноморских салатов и закусок до горячих блюд, супов, выпечки и необычных десертов.Здесь есть...
Вас манит загадочный аромат специй и уютные пряные блюда, но кажется, что для настоящей индийской кухни нужны редкие ингредиенты и часы на кухне? Забудьте все страхи! Эта книга создана для тех, кто хочет внести восточные краски в будни – легко,...
Добро пожаловать в гастрономическое путешествие по самым ароматным уголкам Азии! Эта книга – настоящий праздник для любителей кокосовых блюд и свежих, ярких трав, таких как кинза, базилик, лимонник, лаймовые листья, мята и многие другие. Здесь...
«Рыба в карибском стиле с кимчи» – это взрывная кулинарная коллекция, где солнечная экзотика Карибов встречается с острой, ферментированной корейской классикой. Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящее приключение во вкусе, где каждый...
«Десерты Down Under: ламмингтоны и павлова» – это кулинарное путешествие в самые вкусные уголки Австралии и Новой Зеландии!В этой книге собраны лучшие рецепты знаменитых австралийских сладостей: воздушных ламингтонов, рассыпчатых и покрытых...
«Азербайджанская пловная симфония» – это не просто сборник рецептов, это гастрономическое путешествие по ритмам, ароматам и цветам древней и богатой кухни Азербайджана. Каждый плов здесь – как отдельная музыкальная партия, где специи звучат...
«Ойл даун» – это не просто блюдо. Это аромат дождя над джунглями, уют в гамаке, вкус, насыщенный солнцем, солью, дымком костра и неспешным разговором на веранде. Это символ Гренады – острова специй, где пища готовится не по часам, а по чувству.В...
«Греческая кухня: муссака и сувлаки» – это кулинарное путешествие по солнечной Греции, где каждый рецепт пропитан ароматами моря, трав, лимонного сока и оливкового масла. Эта книга собрала 60 аутентичных рецептов, проверенных временем и любовью...
В мире десертов фрукты – настоящие волшебники вкуса и настроения. Они способны вдохновлять, удивлять и радовать, превращая даже самый обычный день в маленький праздник. В этой книге собраны лучшие рецепты фруктовых десертов – от простых салатов...
Кленовый сироп – не только классика для панкейков, но и настоящее волшебство для домашних блюд! Эта книга собрала лучшие и неожиданные рецепты, где янтарная сладость кленового сиропа раскрывается по-новому: от уютных завтраков и ярких салатов до...
Погрузитесь в ароматный и гостеприимный мир киргизской кухни – одной из самых древних и душевных на просторах Центральной Азии! Эта книга – настоящий проводник по традиционным рецептам, проверенным временем и хранящим тепло киргизского очага....
Пакистан – это страна, где пряности поют, а ароматы уличных базаров вплетаются в повседневную жизнь. В этой книге собраны лучшие рецепты национальной кухни – от сытных мясных карри и душистых лепёшек до нежнейших десертов и освежающих...
Бангладеш – это не только яркие базары, бесконечные реки и улыбки людей, но и кухня, в которой пряности и тепло становятся языком гостеприимства. В этой книге собраны подлинные рецепты, передававшиеся из поколения в поколение – от ароматных...
Ла-Пас – город на высоте облаков, где уличные прилавки дышат ароматом корицы, жареного теста и спелых фруктов. Здесь, среди горных пейзажей и шумных рынков, сладости – это не просто еда, а маленькие истории, впитавшие в себя солнце тропиков и...
Эта книга – настоящее путешествие в мир тропиков.Здесь нет скучных пирожков и привычных тортов – только солнце, море и экзотика на вашей кухне.Манго, маракуйя, папайя, ананас, кокос и драконфрут – герои этой коллекции рецептов. Они превращаются...
«Кимчи с российскими овощами» – уникальная кулинарная коллекция для тех, кто хочет открыть для себя мир ферментированных вкусов, используя самые простые и доступные ингредиенты!В этой книге ты найдёшь более 50 оригинальных рецептов кимчи,...
Откройте для себя настоящую магию арабской кухни! Эта книга – не просто сборник рецептов, а приглашение в солнечный и душевный мир Востока, где закуска – это не только еда, но и ритуал общения, вкусный повод собраться за одним столом.Внутри вы...
Любите морской воздух, шум прибоя и свежие ароматы южных берегов? Эта книга – ваш персональный билет в гастрономическое путешествие по самым ярким и насыщенным вкусам моря.Здесь нет пафоса и сложных техник – только настоящие, проверенные...
Погрузитесь в яркий, ароматный и искренний мир мексиканской кухни – где в каждой тортилье хрустит солнце, в каждом кусочке лайма спрятано лето, а за каждой банкой фасоли стоит древняя традиция, семейная история или озорная уличная легенда.Эта...
В Баку чай – это не просто напиток. Это целый ритуал, который соединяет ароматы восточных специй, тепло домашней беседы и богатство старинных рецептов. В этой книге собраны десятки блюд и напитков, которые веками украшали бакинский чайный стол:...
Армянская кухня – это не просто набор блюд, а целая философия гостеприимства, щедрости и душевного тепла. За одним столом здесь собираются семьи, соседи, друзья и случайные путники – и всем найдётся место, кусок лаваша и тёплое слово.В этой...
Эта книга – не просто сборник рецептов, а путешествие в сердце монастырских кухонь, ватиканских традиций и римских праздников. В её страницах – забытые угощения и вина, которые веками готовили за каменными стенами монастырей и в домах...
Рис – не просто гарнир, а целый мир вкусов и традиций!В этой книге собраны десятки лучших рецептов рисовых блюд со всего света: от уютной русской каши и узбекского плова до изысканного итальянского ризотто, японских роллов, азиатских супов и...
Африка пахнет специями, жаром костров и свежемолотым арахисом. Здесь каждое блюдо – это танец вкусов: огненный чили, сладость томатов, мягкая кремовость ореховой пасты и густые рагу, которые томятся часами, наполняя дом ароматами далеких...
Погрузитесь в магию аутентичной лаосской кухни – простой, яркой, неожиданно уютной. Эта книга – ваш гид по миру пряных салатов, душевных супов, воздушных омлетов, липкого риса, свежих трав и блюд, которые веками готовили на уличных рынках и в...
Добро пожаловать в сердце Западной Африки! Эта книга открывает двери в малийскую кухню – удивительный, яркий и по-настоящему домашний мир вкусов, где ароматная уличная еда соседствует с семейными традициями, а каждый рецепт – это маленькое...
Суровые ветра фьордов, аромат свежевыловленной рыбы, тепло печи в деревянном доме и нежный вкус сливок, смешанных с морошкой… Эта книга приглашает вас в гастрономическое путешествие по Норвегии – стране, где простые продукты превращаются в...
Оманская кухня – это тёплое гостеприимство, специи, напоённые ароматом базаров, и блюда, в которых смешались традиции Ближнего Востока, Индии, Африки и Персидского залива. Здесь пряный рис соседствует с нежной бараниной, сочная рыба впитывает в...
Афганская кухня – это удивительное переплетение пряностей, мягкого жара очага, терпкого аромата зиры и сладости сухофруктов. Она вобрала в себя традиции Центральной Азии, Ближнего Востока и Индии, но при этом сохранила свой уникальный характер....
Султанат знает толк в двух вещах: пряностях и неторопливых трапезах, где супы не просто согревают, а рассказывают истории. Здесь густая шурпа соседствует с нежным миндальным бульоном, а золотистая лапша плавает в шафрановых облаках. Каждый...
Албанская кухня – это гармоничное переплетение вкусов Средиземноморья, Балкан и вековых деревенских традиций. Здесь аромат свежей зелени встречается с насыщенным вкусом мяса, свежайшей рыбы и морепродуктов, а простые продукты превращаются в...
Карибская кухня – это музыка океана, жар солнца и аромат специй, собранных в единое блюдо. Здесь встречаются морская свежесть и тропическая сладость, огонь гриля и терпкость лайма, пряность чили и мягкость кокоса.В этой книге собраны лучшие...
Эта книга – настоящая находка для всех любителей пикников, дачных вечеров и душевных посиделок у мангала. В ней собрано 90 проверенных рецептов, которые превращают обычное мясо и овощи в кулинарные шедевры.Вы найдёте здесь:сочные шашлыки из...
Азербайджанская кухня – это не просто еда, а целая философия, где каждое блюдо хранит в себе историю, вкус праздников и тепло домашнего очага. В этой книге собраны 50 рецептов плова и долмы – от традиционных до редких и авторских, чтобы вы могли...
Эта книга – не просто сборник рецептов, а приглашение к большому семейному застолью, где каждый вкус несёт в себе традицию, историю и тепло домашнего очага. В ней собраны лучшие кошерные блюда еврейской кухни: от классических супов и рагу до...
Северная кухня – это простота и сила, укоренившаяся в суровом климате и щедрости природы. Здесь каждая трапеза – не просто еда, а настоящий ритуал, соединяющий рыбу из холодных рек и морей, сочное мясо ягнёнка, молочные продукты и дары диких...
Солнечный вкус тропиков в каждом рецепте!Манго и папайя – это не просто фрукты, это сама душа лета, заключённая в золотую и янтарную мякоть. Они приносят в дом аромат солнца, свежести и праздника.В этой книге собраны лучшие десерты с манго и...
Эта книга – путешествие по кухне, где переплетаются Африка и Португалия. Две культуры, разделённые океаном, но объединённые историей, специями и страстью к еде.Здесь вы найдёте:пряные супы и густые рагу Африки,простые и душевные блюда...
Арабская кухня славится яркими вкусами, сочными ароматами и удивительным разнообразием. Закуски и супы здесь – это не просто еда, а настоящий ритуал гостеприимства. Хрустящий хлеб макают в бархатный хумус, к пряной баба гануш подают тёплые...
Горная кухня – это не просто еда, это отражение суровой природы и древних традиций. Здесь каждая лепёшка пахнет костром, каждый пирог хранит тепло домашнего очага, а мясо, приготовленное на углях или в печи, наполняет силой и бодростью.В этой...
Кухня Мьянмы – это удивительное сочетание вкусов, где переплетаются традиции Индии, Китая и Таиланда, сохраняя при этом уникальный национальный характер. Бирманские блюда просты и насыщены ароматами свежих трав, пряностей и хрустящих орехов, а в...
Северные моря всегда кормили людей – простой, честной, но невероятно вкусной рыбой. Лосось, сельдь, треска, палтус, навага – эти дары холодных вод стали основой традиционной кухни многих народов, от поморов до скандинавов. Сегодня такие блюда...
Откройте для себя настоящую Канаду – не только страну кленового сиропа и бескрайних лесов, но и настоящую кладовую домашних, сытных, душевных блюд! Эта книга – ваш путеводитель по уютной, по-домашнему честной и такой разнообразной канадской...
Тропики – это не только солнце и море, но и целый мир вкусов: манго и маракуйя, ананас и папайя, кокос и лайм. В этой книге собраны лучшие рецепты десертов и напитков, которые перенесут вас на острова, даже если за окном дождь и серое небо.Здесь...
Италия – это не только паста и пицца. Это кухня, в которой каждое блюдо рождается из традиции, праздника и веры в то, что еда должна объединять. От простых супов крестьян Тосканы до изысканных сицилийских десертов, от рождественских пирогов до...
Латвия пахнет ржаным хлебом, медом и лесными ягодами. Здесь сладости просты и искренни, как сама природа Балтики: пряные пирожки с морковью, румяные булочки с маком, праздничные крендели и нежный творожный пирог, который пекут в каждом доме.Эта...
Кукуруза – сердце перуанской кухни, её символ и гордость. В Лиме и по всей стране её едят на рынках, в маленьких семейных кафе и прямо на улице, с дымом от жаровен и ароматом свежих специй. Отварные початки с сыром, золотистые оладьи, пряные...
Сингапур – это не только современный мегаполис с небоскрёбами и садами будущего, но и настоящий рай для гурманов. Здесь на каждом углу встречаются уличные ларьки, где простые продавцы готовят блюда, ставшие мировыми легендами: от нежнейшего...
Современный ритм жизни требует не только быстрых, но и полезных решений для питания. В этой книге собраны десятки рецептов, где главную роль играют суперфуды – продукты с высокой концентрацией питательных веществ, витаминов, антиоксидантов и...
Балканская кухня – это жар огня, аромат свежих овощей и густые мясные блюда, рожденные в сердце солнечных земель. Она вобрала в себя наследие множества народов – сербов, болгар, греков, македонцев, боснийцев, албанцев – и подарила миру...
Эта книга – настоящий гид по мясным, рыбным и птичьим блюдам для домашней кухни. В ней собраны проверенные рецепты, которые помогут вам готовить вкусно, разнообразно и без лишних сложностей.На страницах вы найдёте:классические блюда (ростбиф,...
Русская кухня – это не просто набор блюд, а отражение истории и души народа. В ней сочетаются простота и богатство вкусов, традиции и тепло домашнего очага. Эта книга собрала лучшие рецепты национальной кухни России: сытные супы, ароматные...
Говядина – универсальный продукт, из которого можно приготовить сотни блюд: от наваристых супов и сытных рагу до нежных стейков и ароматных жарких в горшочках. В этой книге собраны проверенные рецепты, которые помогут разнообразить повседневное...
Эта книга – практическое руководство для тех, кто любит сочное мясо и хочет готовить по-настоящему вкусные блюда из свинины и баранины. В ней собраны проверенные рецепты, которые подойдут и для праздничного стола, и для уютного семейного...
Полинезия – это бескрайние океанские просторы, яркое солнце и уникальные традиции, сохранившие в себе вкус настоящего рая. Кулинария островов – удивительное сочетание простоты и изысканности, свежести и насыщенности. Здесь рыба маринуется в соке...
Испания славится не только паэльей и тапас, но и потрясающим разнообразием супов – от освежающих холодных гаспачо и сальморехо до сытной фабады и ароматных рыбных калдерад. В этой книге собраны 40 традиционных и региональных рецептов, которые...
Дунай – это не только великая река, пересекающая Европу, но и кулинарный путь, где переплетаются культуры, традиции и яркие вкусы десятков народов. От Венгрии до Болгарии, от Сербии до Хорватии – на берегах Дуная веками рождаются блюда, в...
Япония известна не только высокой кухней и изысканными ресторанами, но и богатой культурой уличной еды. На шумных фестивалях, в оживлённых кварталах Токио и на маленьких улочках Киото можно встретить киоски, где готовят блюда, ставшие настоящими...
Корейская кухня – это не только острое кимчи или жареное мясо, но и богатый мир панчханов – маленьких закусок, которые делают трапезу особенной. В Корее они подаются к каждому приёму пищи, превращая даже обычный ужин в маленький праздник вкусов...
Современный ритм жизни не оставляет времени на долгие сборы и сложные завтраки. Но это не повод выходить из дома голодным! В этой книге собраны быстрые, простые и вкусные рецепты завтраков, которые можно приготовить всего за 5 минут.Тебя...
Австралия известна не только своими кенгуру, коралловыми рифами и бескрайними пустынями, но и удивительной кухней, в которой соединились традиции Европы, Азии и уникальные местные продукты. Особое место в гастрономической культуре страны...
Барбекю – это не просто еда, это целая культура, впитавшая в себя дух Америки. Дым от углей, терпкий аромат специй, карамельная корочка на рёбрах и соус, который превращает мясо в праздник вкуса, – всё это оживает на страницах книги «Дым и соус:...
Египет – это не только пирамиды и Нил, но и кухня, в которой переплетаются ароматы древности и современности.Эта книга – путешествие по берегам великой реки, где каждая специя хранит тайну, а каждое блюдо рассказывает историю народа,...
Западная Африка – это не только яркие ритмы, красочные ткани и древние традиции, но и кухня, которая поражает своей самобытностью и разнообразием. В ней переплетаются острые специи и сладкие фрукты, густые супы и лёгкие закуски, блюда из риса,...
Кухня маори – это не просто еда, а отражение древних традиций народа Новой Зеландии, их связи с землёй, морем и природой. Каждое блюдо – часть истории: от знаменитого ханги, запекаемого в горячих камнях под землёй, до простых, но удивительно...
Кухня Микронезии – это редкое сочетание древних традиций островных народов и богатства Тихого океана. Здесь каждая трапеза – это часть природы: свежевыловленная рыба, ароматные листья хлебного дерева, сладость спелых бананов и нежность кокоса....
Средиземноморская кухня – это не просто еда, это целая философия жизни. Лёгкие салаты, ароматные овощные блюда, свежая рыба, оливковое масло, специи и зелень создают гармонию вкуса и пользы. Такой обед всегда насыщает, но не перегружает, дарит...
Итальянская выпечка – это не просто хлеб, пироги и десерты. Это аромат тёплого оливкового масла, свежего розмарина и хрустящей корочки, это семейные традиции, которые передаются из поколения в поколение, это радость праздников и уют...
Фиджи – это не только райские пляжи и лазурные воды океана, но и уникальная кухня, вобравшая в себя традиции коренных народов, индийских переселенцев и островной щедрости природы. Рыба и морепродукты, свежие фрукты и корнеплоды, кокосовое молоко...
Детский праздник – это не только шары, игры и веселье, но и особый стол, который порадует маленьких гостей. В этой книге собраны простые, яркие и вкусные рецепты, созданные специально для детских праздников.Мини-пиццы с забавными мордашками,...
Начни утро легко и правильно!Эта книга собрала лучшие рецепты завтраков без сахара – вкусных, питательных и разнообразных. Здесь вы найдёте каши, омлеты, творожные блюда, тосты, пудинги и полезные варианты привычных завтраков. Все рецепты...
Уличная еда Латинской Америки – это настоящий праздник вкусов, красок и ароматов. От дымящихся мексиканских тако и сальвадорских пупус до бразильских сырных булочек и венесуэльских ареп – каждое блюдо хранит историю народа, его традиции и любовь...
Тарелка горячего супа и ломоть хлеба – это больше, чем еда. Это запах дома, воспоминание о детстве, ощущение уюта и простого счастья. В каждом народе есть свои супы и свои хлеба – сытные, лёгкие, густые, прозрачные, холодные или горячие. Но...
Хлеб – это не просто еда, это аромат детства, уют домашнего очага и символ гостеприимства. В этой книге собраны лучшие рецепты домашнего хлеба, которые легко приготовить в обычной духовке.Вы найдёте здесь:классические пшеничные и ржаные...
Эта книга создана для того, чтобы подарить праздник – лёгкий, свежий и изысканный. В ней собраны простые и красивые рецепты, которые помогут вам накрыть весенний стол без лишних хлопот.Сочные салаты, нежные крем-супы, яркие закуски, лёгкие...
Закуски – это сердце любой компании. Они создают настроение за столом, позволяют каждому найти что-то по вкусу и превращают обычный вечер в праздник. В этой книге собраны лучшие рецепты закусок для друзей и семьи: от классической пиццы и...
Зима – это время, когда особенно хочется тепла, уюта и сытных ароматных блюд. Когда за окном вьюга или мокрый снег, а дома пахнет печёной тыквой, пряным глинтвейном, горячим хлебом и тушёным мясом – вечера становятся по-настоящему волшебными.Эта...
Эта книга – ваш проводник в мир ужинов, которые меняются вместе с природой. Весной на столе появляются лёгкие и свежие блюда из молодой зелени и первых овощей. Летом – яркие, сочные и простые ужины из щедрого урожая. Осенью кухня наполняется...
Хлеб – это самая простая и самая древняя еда. Он бывает разным: мягким и воздушным, плотным и сытным, сладким или ароматным с добавками. Но главное – он может быть лёгким в приготовлении.Эта книга собрана для тех, кто хочет печь хлеб дома, но не...
«Булочки с начинкой» – это книга, в которой собраны десятки проверенных и разнообразных рецептов на все случаи жизни: от простых домашних до изысканных ресторанных.Вы найдёте здесь:классические булочки с творогом, маком, картофелем и...
Вечно не хватает времени на готовку? Хочется накормить семью вкусно и сытно, но без горы посуды и лишних хлопот? Эта книга – именно то, что нужно.«Обед в одной кастрюле» – это коллекция простых и разнообразных рецептов, где всё готовится в одной...
Булочка – это больше, чем просто кусочек хлеба. Это ароматное утро в Париже, уютный вечер в Петербурге, солнечный завтрак в Бразилии и сладкое чаепитие в Японии. Каждая страна хранит свой уникальный рецепт, и у каждой булочки есть своя история.В...
Торты и пироги без выпечки – это идеальное решение для тех, кто любит сладкое, но не хочет проводить часы у духовки. В этой книге собраны десятки проверенных рецептов, которые можно приготовить быстро и просто, используя самые доступные...
Осень – время густых ароматов, согревающих блюд и неспешных вечеров. Когда за окном моросит дождь, а в доме пахнет свежим хлебом и горячим супом, мир кажется теплее. Эта книга собрала 40 лучших рецептов осенних супов – от классических борщей и...
Европа – это не только великие города, музеи и архитектура, но и удивительное гастрономическое разнообразие. В каждом уголке континента у салата – свой характер: лёгкий и солнечный на Средиземноморье, сытный и питательный в холодной Скандинавии,...
Пряники – это больше, чем сладость. Это аромат праздников, тепло семейного очага и древние традиции, бережно передаваемые из поколения в поколение. В каждой стране Европы у пряников своя история и свой вкус: нежные французские pain d’?pices,...
Эта книга – настоящая находка для тех, кто любит сладкое, но не хочет проводить часы у плиты. Здесь собраны лучшие рецепты тортов без выпечки: от нежных ягодных чизкейков и классического тирамису до ореховых и шоколадных десертов.Все рецепты...
Тёплый аромат свежевыпеченного пирога – это вкус детства, уюта и заботы. В каждой семье есть свой секретный рецепт, который передаётся из поколения в поколение, и именно такие простые, но душевные пироги собирают всех за одним столом.В этой...
Вечер после работы, усталость и вечный вопрос: «Что приготовить на ужин?» Эта книга создана для того, чтобы ваш ответ всегда был простым и вкусным.«Ужин на одной сковороде» – это подборка удобных и проверенных рецептов, которые можно приготовить...
Эта книга – ваш проводник в мир лёгких, ароматных и полезных овощных супов.Здесь собраны десятки рецептов – от привычных классических до оригинальных, вдохновлённых кухнями разных стран. Каждый рецепт подробно расписан: список ингредиентов,...
Азия – это целый мир вкусов, красок и ароматов. Здесь каждая трапеза превращается в маленькое путешествие: от пряных уличных закусок Бангкока до изысканных японских салатов с морскими водорослями, от лёгких вьетнамских сочетаний с мятой и лаймом...
Эта книга – ваш ежедневный помощник на кухне. В ней собраны самые разные салаты: от лёгких и свежих овощных до сытных с мясом, рыбой и бобовыми, а также необычные варианты с фруктами, орехами и сыром. Все рецепты простые, понятные и рассчитаны...
Эта книга – путеводитель в мире лёгких и полезных салатов, созданных без единой капли майонеза. Здесь вы найдёте десятки оригинальных рецептов на каждый день: от простых сочетаний свежих овощей и зелени до ярких вкусов с фруктами, орехами,...
«Королевский стол» – это книга о настоящей праздничной кухне, где каждый рецепт дышит атмосферой роскоши, торжества и старины. Здесь собраны блюда, которые могли украшать трапезы в княжеских палатах, замках и усадьбах: дичь, рыба, мясные жаркие,...
Лечо и аджика – это не просто соусы и заготовки на зиму, а настоящая кулинарная классика, знакомая каждому. В этой книге собраны лучшие рецепты – от традиционных и проверенных поколениями до необычных и смелых вариаций с яблоками, орехами,...
Кабачки – один из самых универсальных и благодарных овощей, который идеально подходит для заготовок на зиму. Из них можно приготовить нежные салаты, ароматные закуски, икру, маринады и даже пикантные блюда с острым вкусом. В этой книге собраны...
Эта книга – настоящий путеводитель по миру ягодных напитков: от классических компотов до освежающих морсов. В ней собраны десятки проверенных рецептов, которые легко приготовить дома. Простые и доступные ингредиенты, пошаговое описание и советы...
Домашние заготовки – это не только вкусное угощение, но и кусочек лета, который можно сохранить в банках на долгие зимние вечера. В этой книге собраны лучшие рецепты фруктово-ягодных смесей: от классических компотов до необычных сочетаний с...
Эта книга – не просто сборник рецептов. Это живая память, запах печи в деревенском доме, вкус простых и честных блюд, которые готовили наши бабушки и прабабушки. В ней собраны старинные рецепты из бабушкиных тетрадей – щи и кулебяки, сбитень и...
Эта книга – о солнце, запертом в банке.О спелых помидорах, ароматных травах, тёплом масле и тихом чувстве удовлетворения, когда в зимний вечер открываешь крышку и чувствуешь вкус лета.Здесь – 50 подробных, проверенных рецептов томатных соусов на...
«Восточные сладости» – это не просто сборник рецептов, а целое путешествие по мирам, где пахнет мёдом, розовой водой, жареными орехами и специями. Здесь соединились традиции Персии и Индии, ароматные базары Марокко, пряные чайные домики Кавказа...
Когда жара становится невыносимой, спасение приходит в кувшине с холодным напитком – с тонким ароматом цитрусов, свежестью мяты, лёгкой кислинкой ягод и мягкой сладостью мёда. Эта книга – не просто сборник рецептов, а маленькое руководство по...
Тёплое молоко, немного терпения – и чудо происходит прямо у вас на кухне.Книга «Домашние сыры: рикотта, панир, лабне, фета» – это практическое руководство по созданию свежих, мягких, рассольных и ароматных сыров без сложного оборудования и...
Эта книга – практическое руководство для тех, кто любит простую, домашнюю и живую кухню. Основа всех рецептов – кефир, скромный, но удивительно универсальный продукт, который превращает привычные блюда в мягкие, пышные и ароматные, а мясо – в...
Эта книга – посвящение простым, но волшебным вкусам, которые можно создать своими руками. Всего несколько ложек соли или сахара способны изменить любое блюдо – подчеркнуть, раскрыть, добавить глубину или нотку неожиданности.Внутри – десятки...
Эта книга – доказательство того, что варенье может быть не только сладким, но и неожиданным.Овощи, привычные нам в супах и гарнирах, раскрываются здесь с новой стороны – становятся основой для нежных, ароматных, порой даже изысканно пряных...
Эта книга – путешествие сквозь вкусы и культуры, где каждая банка с капустой хранит свой характер, климат и историю. От острого корейского кимчи до терпкого немецкого Sauerkraut, от розовой грузинской капусты с буряком до пряных мексиканских...
Это книга о вкусах, которые пахнут солнцем.О хрустящих огурцах, тёплых персиках, спелых помидорах и травах, что будто только что сорваны с грядки.О еде, которая не требует усилий – только немного вдохновения, нож, тарелку и хорошее...
Эта книга – не просто сборник рецептов, а целая энциклопедия орехового вкуса. Здесь собрано более ста двадцати уникальных рецептов паст, масел, кремов, дипов, соусов, батончиков, гранолы и даже сладостей – от классических арахисовых паст и...
Жаркое солнце, медленные вечера и желание освежиться – всё это вдохновило на создание этой книги. В ней собраны лучшие рецепты летних напитков: от классических лимонадов и ароматных айс-ти до нежных смузи, прохладных молочных коктейлей и...
Эта книга – путешествие по суровому и тёплому краю, где еда хранит характер земли, людей и ветров.«Уральская кухня в банке» – не просто сборник рецептов заготовок. Это рассказ о зимах, которые пахнут маринованными грибами и солёными огурцами, о...
Эта книга – дань уважения старинным французским традициям домашнего консервирования. Здесь собраны десятки проверенных рецептов – от классических корнишонов и прованских овощей до ароматных соусов, маринадов и пикантных приправ.Каждый рецепт...
«Арабская кладовая» – это путешествие в мир ароматов, пряностей и древних традиций, где каждая специя хранит историю, а каждое блюдо рассказывает о людях, пустыне и солнце. В этой книге собраны классические и повседневные рецепты арабской кухни...
Эта книга – путешествие по жаркому, пряному и солнечному континенту, где традиции кулинарии передаются не из книг, а из уст в уста. Здесь соединились вкусы Амазонии и Анд, ароматы чилийских виноградников и бразильских прибрежных кухонь.Внутри вы...
Это книга о самом простом и самом универсальном продукте в мире – яйце.Оно может стать завтраком, ужином и даже изысканным десертом.Из него рождаются классические омлеты и воздушные суфле, нежные соусы и хрустящие тосты, супы, выпечка и кремы.В...
Тихий вечер, чашка ароматного чая, дождь за окном – и тёплая выпечка, которая пахнет домом.Эта книга собрала лучшие рецепты европейских чайных угощений: от английских сконов и французских мадленок до венгерских рулетов, финских булочек и...
Эта книга – для тех, кто живёт быстро, устал от готовки или просто не хочет включать плиту. Здесь собраны простые, понятные и вкусные рецепты, которые можно приготовить буквально ложкой – без варки, жарки и лишней суеты. Всё, что нужно, – миска,...
Эта книга – приглашение в мир солнца, сочных фруктов и прохладных сливочных текстур. Здесь нет плиты и сложных техник: только ложка, блендер и немного терпения. Всё остальное за вас сделают манго, маракуйя, ананас, кокос и лайм.Внутри – 30...
Эта книга – для тех, кто любит шоколад, но не любит возиться на кухне.Без миксеров, без духовок, без кастрюль и сковород – только ложка, миска и немного вдохновения.Здесь собраны простые и удивительно нежные десерты на основе белого, молочного и...
Эта книга – для тех, кто живёт в ритме города, но всё ещё хочет чувствовать вкус жизни.Без плиты, без суеты, без лишних усилий – только ложка, холодильник и немного фантазии.«Городское кафе» – это 50 простых и уютных рецептов, которые можно...
Эта книга – о спокойствии, тепле и простоте, которые можно найти даже в самой обычной пиале.Здесь нет суеты, огня и долгих приготовлений – только мягкий свет утра, прохладный йогурт, аромат мёда и звон ложки о керамику.В «Скандинавском уюте»...
Эта книга – о нежных, ароматных и по-домашнему уютных сладостях, приготовленных без духовки и плиты. Пар не только сохраняет вкус и структуру продуктов, но и делает десерты удивительно лёгкими, сочными и полезными. Здесь вы найдёте простые...
Эта книга – не просто сборник рецептов, а путь к возвращению вкуса радости тем, кто вынужден жить с ограничениями. В мире, где привычные десерты часто оказываются под запретом, «Антиаллергенные сладости» предлагают безопасную и вкусную...
Лёгкие, быстрые и полезные салаты – это не только про диету, но и про удовольствие от еды. В этой книге собраны 130 рецептов салатов, каждый из которых содержит около 200 калорий на порцию. Простые ингредиенты, доступные продукты и разнообразные...
Эта книга – ваш лёгкий и вкусный проводник в мир здорового питания. «Зелёная тарелка» собрала десятки простых, свежих и питательных рецептов салатов, созданных специально для тех, кто хочет питаться правильно, контролировать вес и при этом...
«Сладкая зелень» – это кулинарная книга о том, как привычные травы и зелень могут раскрыться в сладких десертах, напитках и выпечке.Мята, базилик, розмарин, мелисса, шалфей и даже петрушка или кинза превращаются здесь в тонкие акценты, придающие...
Мексиканская кухня – это праздник вкуса, красок и ароматов. В ней сочетаются простота и богатство ингредиентов, свежесть овощей и фруктов, острота перца чили и нежность авокадо. Салаты занимают в мексиканской гастрономии особое место: они...
Весна – это время обновления, когда природа пробуждается и дарит нам первые нежные листья и ароматную зелень. Именно они становятся главным вдохновением этой книги. В ней собраны лёгкие, свежие и полезные салаты из молодых дикоросов и огородной...
Эта книга – о том, как сладость может быть настоящей, живой и полезной.«Сладости долголетия» – это сборник простых рецептов без плиты, без сахара и без спешки. Все десерты готовятся ложкой, за считанные минуты, из натуральных продуктов – орехов,...
Эта книга – о еде без суеты.Без плиты, без миксера, без сложных техник. Только ложка, немного терпения и любовь к свежести.«Грейпфрут и лайм» – это сборник простых рецептов, где горечь встречается с кислинкой, а утро начинается не с кофе, а с...
Эта книга – для тех, кто любит десерты, но не любит мыть гору посуды и включать плиту.«Десерты в банке» – это простые, вкусные и невероятно уютные сладости, которые можно приготовить ложкой прямо в банке. Никаких миксеров, духовок и сложных...
Эта книга – для тех, кто хочет готовить вкусно, просто и без плиты. Здесь собраны лёгкие десерты, которые не требуют выпечки или варки: всё, что нужно – ложка, нож и немного фантазии.В основе каждого рецепта – сочетание орехов и фруктов:...
Эта книга – о десертах, которые не требуют плиты, миксера и лишней суеты. Только ложка, немного терпения и любовь к нежной текстуре.Внутри – суфле, муссы и кремы, которые можно приготовить даже в маленькой кухне, поздним вечером или в выходной,...
Грибы – это не только дар леса, но и бесконечный источник вдохновения на кухне. В этой книге собраны десятки проверенных временем рецептов: от старинных деревенских засолок и ароматных маринадов до наваристых супов, нежных крем-супов, пирогов и...
Грибы – это не только вкусный и питательный продукт, но и настоящее сокровище для зимних заготовок. В этой книге собраны лучшие рецепты с использованием сушёных и замороженных грибов: от простых повседневных блюд до праздничных угощений и...
Эта книга – не просто сборник простых рецептов. Это возвращение в то время, когда счастье помещалось в миску, а ложка была главным инструментом вселенной. Когда хлеб заливали молоком, а творог с вареньем казался праздником. Когда не было нужды...
Эта книга – о тихом удовольствии, которое можно приготовить ложкой.Без плиты, без суеты, без длинных рецептов – только звук хруста, блеск мёда, прохлада йогурта и мягкий свет из окна.«Хруст и блеск» – это коллекция простых десертов и лёгких...
Когда за окном снег ложится мягкими слоями, а вечер пахнет дымом и тишиной, именно тогда хочется чего-то простого, тёплого и настоящего.Эта книга – не просто сборник рецептов, а приглашение пережить зиму вкусно и уютно. В ней – блюда, которые...
Эта книга – о простом счастье, которое пахнет ванилью, тёплым тестом и свежезаваренным кофе.В ней собраны проверенные рецепты, созданные для обычных дней – тех, что хочется сделать чуть уютнее. Здесь нет сложных техник и дорогих ингредиентов:...
Эта книга – путешествие в мир древних и современных пасхальных вкусов. Здесь собраны проверенные временем рецепты, которые объединяют поколения и придают празднику особое тепло.В первой части – классические куличи, творожные пасхи и ароматные...
Эта книга – о тёплом уюте, тихих вечерах и ароматах, которые превращают дом в место силы. В ней – сорок простых, но невероятно атмосферных рецептов, где главные роли играют тыква, корица и карамель. Эти три ингредиента создают особую магию:...
Эта книга – о превращении простых ингредиентов в нечто большее, чем просто еду. Здесь вкус становится ритуалом, а приготовление – искусством. “Алхимия вкуса” объединяет магию ароматов, игру текстур и точность пропорций, чтобы создать блюда, в...
Эта книга – о пробуждении вкуса. О свете, который возвращается после долгой зимы, о свежести, что пахнет мятой и лимоном, о лёгкости, которую можно ощутить на языке. Здесь собраны двадцать простых, но утончённых десертов, созданных для весеннего...
Эта книга – тёплая, уютная коллекция осенней выпечки, созданная для тех, кто любит атмосферу золотых листьев, аромат корицы и сладость запечённых фруктов. Здесь собраны десятки проверенных рецептов пирогов, запеканок и шарлоток, в которых...
Эта книга – подробный и практичный сборник рецептов, посвящённый двум самым насыщенным и благородным видам мяса: говядине и телятине. Внутри – более ста продуманных блюд, от простых домашних рагу до изысканных запечённых кусков, от быстрых...
«Свинина» – это практическая кулинарная книга, созданная для тех, кто хочет готовить вкусные, сытные и разнообразные блюда из доступного продукта. В книге собраны простые и понятные рецепты на каждый день: от тушёной свинины с квашеной капустой...
Эта книга – практическая кухонная энциклопедия для тех, кто знает вкус настоящей добычи и понимает ценность простого, сытного, честного блюда. В основе – рецепты, рожденные в полевых условиях: у костра, в лесной глуши, на берегу реки, в...
«Жаркое и печёное» – книга о простой, честной и сытной еде, которая согревает дом ароматами и собирает людей за одним столом. Здесь собраны десятки рецептов, проверенных временем и понятных каждому: от классического жаркого до запечённого мяса,...
Кофе – это не просто напиток. Это аромат утра, тепло разговоров, горечь воспоминаний и вдохновение для кулинарии. В этой книге кофе становится главным ингредиентом: его вкус оживает в десертах, напитках, соусах и выпечке. Здесь собраны рецепты,...