малый и средний бизнес
Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы
Владимир Давыдов
Тесто является основным компонентом пиццы и на 80% обеспечивает качество пиццы, прежде всего, внешний вид. Поэтому важно знать все детали его рецептуры и технологии производства. Разные виды теста помогут пиццерии выделиться среди большого...
Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания
Владимир Давыдов
В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это – соусы и «украшения», то есть топпинги, добавляемые на пиццу уже после выпекания. 110 готовых рецептов соусов: красных или томатных (59) и белых или без томатов (19),...
Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)
Владимир Давыдов
В новой книге серии «Пицца-бизнес» мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описываем содержание и применение стандартов и чек-листов, необходимых в повседневной работы пиццерии в:...
Госзакупки и тендеры для малого бизнеса. Как участвовать, чтобы побеждать
Анастасия Дегтеревская
Если вы задумываетесь о старте своего дела или намерены расширить каналы сбыта продукции, эта книга станет для вас незаменимым помощником. В ней доступно, простым языком и очень подробно описано, как организовать и развить тендерные продажи; как...
Сила троих. Будни бизнеса
Евгения Зальцзейлер
Почему предприниматели не хотят платить налоги? Каковы точки контроля главного бухгалтера? Вступают ли в сговор программисты 1С и бухгалтеры против собственников бизнеса? Ответы на эти и другие вопросы вы узнаете, пройдя путь вместе с героями...
Цель-Действие-Результат. 7 простых шагов к жизни, наполненной смыслом
Владимир Моженков
Новая книга Владимира Моженкова о том, как ставить цели и преодолевать препятствия на пути к их достижению. Сформулированные здесь принципы просты и универсальны, и помогут и вам поставить собственные цели, достичь их и начать новую жизнь.
Акционер. Большие деньги на маленьких компаниях
Валерий Золотухин
Реально ли компании из России подняться на вершину инвестиционного Олимпа, а простым частным инвесторам хотя бы приблизиться к этим цифрам? Автор книги утверждает, что да! Долгосрочная стратегия инвестирования Валерия и его команды в компании...
Основы предпринимательства: учебное пособие
Сергей Петрович Бараненко
Основная задача учебного пособия – дать ясное представление о содержании дисциплины «Основы предпринимательства». В нем раскрываются сущность предпринимательства и его формы, всесторонне рассмотрены теоретические и практические аспекты этой...
Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо
Владимир Давыдов
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского пицца-рынка, и пиццы телия. Описаны 4 метода производства теста пала для пинсы романо,...
Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)
Владимир Давыдов
В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк) на основе разных видов теста для пиццы; стандартизации процесса производства теста и выпекания корочки;...
Как открыть свой бизнес и не остаться без штанов
Надежда Котельникова
К данной аудиокниге прилагается PDF-файл, рекомендованный для скачивания. Файл важен для понимания и усвоения книги. В нем собраны все схемы из бумажной версии книги. Думаете об открытии бизнеса или развитии существующего? Чтобы избежать...
10 уроков бизнеса для эзотериков
Оксана Макс
Наверняка в один из моментов жизни вы почувствовали, что ваши способности находятся за гранью реального мира и вы владеете тем, что не умеет большинство людей на планете. У вас появилась возможность помогать окружающим, используя свои...
Ключевые идеи книги: Приручить музу. Как организоваться, сосредоточиться и ежедневно продвигаться к созданию шедевра. 99U
Smart Reading
Это аудио – сокращенная версия книги 99U, объединения творческих лидеров компании Adobe «Приручить музу. Как организоваться, сосредоточиться и ежедневно продвигаться к созданию шедевра». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге...
Ключевые идеи книги: Компания одного человека. Почему не обязательно расширять бизнес. Пол Джарвис
Smart Reading
Это аудио – сокращенная версия книги Пола Джарвиса «Компания одного человека. Почему не обязательно расширять бизнес». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. Не умеющий писать резюме, но построивший успешную компанию одного человека...
Музыка. История технологий или синергия разных. ч.3
Валерий Мифодовский
Дискуссия посвящена вопросам влияния технологий на музыку. Будут рассмотрены знаковые для электронной сцены артисты разных периодов. Поговорим о творческих методах, о разных жанрах и примерах сотрудничества. В реальном времени, прямо на глазах у...
Музыка. История технологий или синергия разных. ч.2
Валерий Мифодовский
Дискуссия посвящена вопросам влияния технологий на музыку. Будут рассмотрены знаковые для электронной сцены артисты разных периодов. Поговорим о творческих методах, о разных жанрах и примерах сотрудничества. В реальном времени, прямо на глазах у...
Музыка. История технологий или синергия разных. ч.1
Валерий Мифодовский
Дискуссия посвящена вопросам влияния технологий на музыку. Будут рассмотрены знаковые для электронной сцены артисты разных периодов. Поговорим о творческих методах, о разных жанрах и примерах сотрудничества. В реальном времени, прямо на глазах у...
Стратегия позиционирования артиста ч.3 Ответы на вопросы
Валерий Мифодовский
Стратегия позиционирования артиста. Инструменты и примеры. Лекция в КЦ Вдохновение. Образовательный проект РRОдвижение. Впервые инструменты разработки стратегий позиционирования для больших компаний становятся доступными для музыкантов. Методика...
Стратегия позиционирования артиста ч.2
Валерий Мифодовский
Стратегия позиционирования артиста. Инструменты и примеры. Лекция в КЦ Вдохновение. Образовательный проект РRОдвижение. Впервые инструменты разработки стратегий позиционирования для больших компаний становятся доступными для музыкантов. Методика...
Стратегия позиционирования артиста ч.1
Валерий Мифодовский
Стратегия позиционирования артиста. Инструменты и примеры. Лекция в КЦ Вдохновение. Образовательный проект РRОдвижение. Впервые инструменты разработки стратегий позиционирования для больших компаний становятся доступными для музыкантов. Методика...
Шпионаж в ресторанном бизнесе
Илья Баршевский
Эта книга о том, как понять, насколько хорош или плох ваш будущий или действующий ресторан в сравнении с конкурентами. Как собирать информацию о конкурентах, как перевести вкус в цифру, как выставлять себе цифровые цели, как правильно сравнить...
Бизнес по чуть-чуть
Владимир Моженков
Книга о том, из каких “узелков” сплетается талант руководителя и успех бизнеса. К каждому “узелку” прилагается конкретный совет, что нужно сделать прямо сейчас, чтобы стать лидером, за которым пойдет команда и построить крепкую и прибыльную...
Большие продажи на вебинарах и выступлениях. Алгоритм успеха для блогеров, предпринимателей, экспертов
Алексей Милованов
Книга №1 для привлечения клиентов! Алгоритм успеха для блогеров, предпринимателей, экспертов. Эта аудиокнига – максимально понятный самоучитель по современным техникам продаж. Автор, Алексей Милованов – популярный бизнес-тренер, научит,...
Драйверы роста. Как средней компании стать гигантом
Николай Молчанов
Набор техник для роста: выручки, капитализации, ценности и эффективности бизнеса. Готовые инструменты, которые позволят получить результат «здесь и сейчас». Сразу. А также план пересборки бизнеса для полномасштабной прокачки и масштабирования.
Компания одного человека. Почему не обязательно расширять бизнес
Пол Джарвис
Что, если ключ к успешной карьере и самореализации не в том, чтобы создавать и расширять очередной стартап, а в том, чтобы работать на себя, самому выстраивать свой график и стать крайне прибыльной и самодостаточной компанией одного? Что, если...
Честная книга о том, как делать бизнес в России
Дмитрий Потапенко
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПОТАПЕНКО ДМИТРИЕМ ВАЛЕРЬЕВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ПОТАПЕНКО ДМИТРИЯ ВАЛЕРЬЕВИЧА. Шок-терапия от Потапенко для...
Как открыть фирму. Руководство к действию
Сергей Демидов
Какую форму организации выбрать и в чем их существенное различие? Что совершать дальше и куда обращаться? Как сделать первые шаги в предпринимательской деятельности? Какие статьи Законов описывают процедуры создания и ведения своего дела? ...
Ваш успешный бизнес
Алан Уилсон
Если Вы подумываете открыть собственное дело, но пока не знаете, с чего начать, то данная аудиокнига, как раз для Вас! Вам будет полезно узнать, что такое психология успеха и целеполагание, как правильно строить отношения с подчиненными, какие...
Как сделать бизнес в России и не прогореть
Кирилл Валерьевич Кириллов
Наше общество развивается, закрытая ранее информация становится доступной. Люди прислушиваются к себе, понимают, чего они хотят, начинают действовать. Большинство консервативно, но энергичное, азартное меньшинство инициирует перемены. А ведь...
книги, что говорят с тобой
