кулинария
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Анна Зорина
Анна Зорина – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге она рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом,...
Готовим без кулинарных книг
Илья Лазерсон
В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру построения поваренных книг, как правило перенасыщенных строжайшими указаниями по дозировке ингредиентов в рецептах...
Как правильно пить. От зимнего глинтвейна до летнего крюшона. Незаменимый путеводитель для тех, кто любит наслаждаться жизнью круглый год
Виктория Мур
Из книги Виктории Мур – знатока и тонкого ценителя напитков – вы узнаете, как правильно подбирать их в соответствии с сезоном, временем дня и подаваемым блюдом. Автор колонок The Guardian и Daily Mail расскажет, как приготовить самый ароматный...
Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов
Доктор Гамм
Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, – сделай сам», и эта книга – отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются...
100 рецептов с йогуртом для здоровья кишечника и крепкого иммунитета. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Ирина Вечерская
Правильный йогурт улучшает работу пищеварительного тракта, способствует выведению холестерина и насыщению организма кальцием. Нормализует микрофлору кишечника, тем самым повышая устойчивость организма против болезней. Стимулирует усвоение...
Чудотворные дары природы для вашего здоровья. Ягоды и фрукты от старости и болезней
Лора Мелик
В кладовой природы чего только нет полезного, а красивые, аппетитные, нагретые солнцем фрукты и ягоды при этом еще и невероятно вкусные. Поддерживать здоровье можно и приятно – питаясь блюдами из них: соками, компотами, вареньем, салатами,...
Кулинарная наука, или Научная кулинария
Илья Лазерсон
В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос «Как готовить те или иные блюда?», данная книга отвечает на вопрос «Почему те или иные блюда...
Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов
Наталья Замятина
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ Знаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы...
Готовим для малышей. Детское питание от рождения до школы
И. С. Пигулевская
Колоссальное количество рецептов и рекомендаций по питанию детей от рождения до подросткового возраста ждет вас на страницах книги. Автор рассказывает все об особенностях кормления детей. Из первой части книги вы узнаете все об основных...
Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски
Агафья Звонарева
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой,...
Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски
Агафья Звонарева
Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша бабушка Агафья собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный...
Стройная фигура без усилий и затрат
Вирджиния Ливингстон
Уникальная книга, которая поможет сохранить стройную фигуру, красоту, молодость, здоровье, научиться быстро и без лишних затрат готовить изумительные блюда, которые можно есть, не ограничивая себя. С помощью простых и эффективных упражнений и...
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы
Агафья Звонарева
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо,...
Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов
Лидия Величко
В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить близких десертом «Романтика» или порадовать...
История сладостей. От дикого мёда до эскимо
Тамара Мармеладова
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ Взрослые и дети, грустные и весёлые, худые и пышные –...
Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно
Ирина Вечерская
Мультиварки появились на наших кухнях не так давно, но все счастливые обладатели этой чудо-техники поняли, насколько они удобны. «Умная машина» высвобождает время для хозяйки и готовит вкусные и полезные блюда, а вы тем временем можете заняться...
Кулинарная книга жизни. 100 рецептов живой растительной пищи
Сергей Гладков
В последнее время все большее число людей интересуются здоровым образом жизни и таким важным его аспектом, как здоровое питание. В сети Интернет уже много сайтов, форумов, фильмов, книг и других материалов посвящены здоровому питанию. Вокруг этой...
Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне
Николай Звонарев
Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет,...
Диета Дюкана. Меню на каждый день
Вячеслав Пигарев
Практическое руководство к здоровому похудению и улучшению общего благосостояния. Автор предлагает читателям не просто систему питания, но и образ жизни, основанный на балансе, умеренности и заботе о себе. Книга раскрывает секреты успешного...
Пушкинская кухня
Александр Логачев
Талантливые люди талантливы во всём, а если человек гений, он будет гениален просто всюду. Александр Сергеевич Пушкин обладал прекрасным гастрономическим вкусом и был неисправимо энергичен. Оттого и происходили с ним кулинарные приключения...
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы
Екатерина Авдеева
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая...
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки
Екатерина Авдеева
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая...
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда
Екатерина Авдеева
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая...
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
Екатерина Авдеева
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая...
Живые витамины круглый год. Лучшие рецепты консервирования
Оксана Сахарова
Домашние заготовки из овощей – лучшее украшение и повседневного, и праздничного стола. Мало что может сравниться с удовольствием открыть банку консервированных ароматных овощей осенью и зимой. А ведь консервирование – это не только вкусно, но и...
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
Екатерина Авдеева
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая...
40 блюд из теста
Долумна Павгуд
В данной книге собраны простые идеи блюд из теста и указаны краткие рекомендации по приготовлению. Если вы любите тесто также, как и я - и не знаете - что приготовить - воспользуйтесь данной книгой.
Правильное питание: практическое руководство по нутрициологии
Вячеслав Пигарев
"Правильное питание: Практическое Руководство по Нутрициологии" - это ваш ключ к здоровому образу жизни через понимание и мастерство нутрициологии. Автор представляет читателям простой и доступный путь к сбалансированному питанию, раскрывая тайны...
Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условиях
Ася Орлова
Японские моти - это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусных блюд. Вы узнаете историю появления моти в Японии и значение каждого ингредиента. Автор делится...
ФизкультуРинг. I том. Сборник статей. Повседневные экономные рецепты. Часть 2
Сергей Петрович Титов
Книга для широкого круга читателей. В ней представлены простые рецепты из доступных недорогих продуктов. С акцентом на высокобелковых блюдах для обыденного ежедневного питания.Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную...
Японская кухня в твоем доме: искусство и простота
Елена Дымова
Книга "Японская кухня в твоем доме: искусство и простота" станет незаменимым ресурсом для любителей японской кулинарии на всех уровнях мастерства, предоставляя 120 ярких иллюстраций, которые оживляют каждый рецепт и делают процесс приготовления...
Рецепты супов
Василиса Лукьянская
Классические рецепты супов, которые можно приготовить в домашних условиях - это секретное оружие любой хозяйки. Такой сборник должен быть в каждом доме, у каждой хозяйки, чтобы разнообразить не только меню своих близких, но и собственную кухонную...
Рецепты вегетарианских блюд по мотивам сербской кухни
Алёна Яковина
Сербия – маленькая страна в центре Балканского полуострова. Всё, что говорят, думают, поют сербы о своей стране, наполнено гордостью и любовью. Эта книга – маленькая экскурсия в Сербию. Представленные в книге рецепты сербской кухни адаптированы...
Кушать подано. Приятного аппетита
Мила Северская
Эта книга посвящается нашим мамам, бабушкам и их мамам. В каждой семье есть затёртая до дыр, старая тетрадь с оборванными краями. В ней хранятся рецепты проверенных временем блюд. Они, как правило, достаточно простые в приготовлении, и при этом,...
План Похудения 2.0: Новый Взгляд на Здоровое Питание
Вячеслав Пигарев
"План Похудения 2.0: Новый Взгляд на Здоровое Питание" - это революционное руководство, которое предлагает инновационный подход к достижению идеальной формы. Автор представляет обновленный план питания, основанный на последних исследованиях и...
Тесто для любимых пирожков
Наталья Стриж
Книга "ТЕСТО для любимых пирожков" — это увлекательное путешествие в мир изысканной выпечки, где каждая страница книги приглашает вас открыть для себя искусство создания идеального теста для самых вкусных и любимых пирожков.Мы предлагаем...
Заправка для салатов: акцент на вкус и аромат
Наталья Стриж
Книга "Заправки для салатов: акцент на вкус и аромат" - это источник бесконечного вдохновения для всех, кто стремится сделать свой стол более разнообразным и аппетитным.В ней вы найдете не только классические рецепты заправок, но и смелые,...
Капуста ферментированная круглый год
Наталья Стриж
Книга "Капуста ферментированная круглый год" - это практическое руководство по самостоятельному приготовлению вкусного и полезного продукта в домашних условиях. Мы подробно раскрываем технику брожения, предлагая читателю простые и эффективные...
Торты: Сладкие искушения
Наталья Стриж
Книга "Торты: Сладкие искушения" - это настоящий сокровищница для всех любителей кондитерских изделий. В ней вы найдете 20 оригинальных и аппетитных рецептов тортов, которые подарят вам удовольствие от приготовления и незабываемые вкусовые...
Пирожные, пряники и печенье
Наталья Стриж
Эта книга подарит вам вдохновение и уверенность, чтобы приготовить потрясающую выпечку для любых случаев, будь то праздничный ужин, встреча с друзьями или просто момент радости в вашем собственном доме. Погрузитесь в мир вкусов и ароматов,...
Домоводство с Машей Трауб
Маша Трауб
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ [b]Известная писательница Маша Трауб написала для...
Быстро.Вкусно. Бюджетно
Ольга Арбатская
100 рецептов до 200 р. за порциюДля женщин, которые хотят, чтобы дома всегда была полезная и вкусная еда при минимальных затратах времени, сил и денег.Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне: как сохранить время, силы, деньги и всех вкусно накормить.
Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки
Юлия Евдокимова
Эта книга приглашает вернуться в детство, в те места, откуда родом герои наших сказок, где чудеса, где леший бродит и русалка на ветвях сидит. Она о городах, известных всем, и неожиданных интересных местах, о рецептах с историей от местных...
Кулинарная книга
Baking Powder Co, Royal
Данная кулинарная книга содержит много рецептов простых, вкусных, и всем доступных блюд, а также советы по их приготовлению.
Маленькая книга маленького повара
Л. П, Хаббард
"Маленькая книга для маленького повара" была первоначально опубликована издательством Pillsbury в 1905 году. В этом новом издании собраны все рецепты из оригинального издания в мягкой обложке, но оно переиздается с учетом потребностей...
Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призраки
Юлия Евдокимова
[b]Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.[/b] Влюбиться в средневековые борго, вдоволь наслушаться историй (правдивых и не очень) про рыцарей и...
Рецепты. Домашние рецепты. Классические рецепты. Пошаговые рецепты с фото. Вкусные рецепты. Рецепты салатов. Рецепты в духовке. От шарлотки до коктейлей
Василиса Лукьянская
Домашние рецепты собранные для вас с любовью и заботой. С фото и пошаговыми инструкциями от того, где найти нужные продукты и как выбрать подходящие ингредиенты в ближайшем супермаркете.Классические рецепты шарлотки и праздничных салатов, лучшие...
Они опять хотят есть! 100 простых рецептов и 65 кухонных лайфхаков для женщин, которым некогда готовить
Валерия Волкова
Как женщине без проблем кормить свою семью, если она постоянно занята? В наше время это сделать настолько легко, что вы запросто можете устроить себе отпуск от готовки на одну или две недели без ущерба для семьи! Тогда у вас всегда будет...
Новогодние салаты. Похмельный салат. Диетический салат. Вкусные блюда с фото. Новогодние рецепты. Вкусные и простые. Детские салаты. Пошаговые рецепты
Василиса Лукьянская
Новогодний стол - это не только время для встречи с близкими, но и настоящее искушение для ваших вкусовых рецепторов. И вот мы представляем вам "Рецепты новогодних салатов: Традиции и Новаторство", подготовленную специально для вашего...
Кето диета. Путь к здоровью
Алексей Сабадырь
Добро пожаловать в мир кетогенной жизни, где начинается путь к здоровью, жизненной силе и вкусной еде. Кетогенная диета, часто известная как кето, приобрела огромную популярность благодаря своему преобразующему воздействию как на тело, так и на...
книги, что говорят с тобой
