кулинария
Перец маринованный
Наталья Стриж
В книге собраны рецепты из разных уголков земного шара, представляющие различные кулинарные традиции. Вы откроете для себя секреты маринования перцев в различных рассолах, от традиционного уксуса и соли до экзотических смесей специй и трав.
Бери тарелку. Кукбук
Яна Козлова
Яна Козлова – лингвист и переводчик, автор статей на BBC Good Food и других кулинарных платформах, выпускница кулинарной школы Leiths School of Food and Wine в Лондоне.В своей книге Яна делится авторскими рецептами и современной интерпретацией...
Летние супы. Домашние рецепты, вкусные блюда, пошаговые инструкции с фото.
Василиса Лукьянская
Лето – время лёгких, освежающих блюд. А что может быть лучше, чем ароматный, вкусный суп от кулинарного эксперта Василисы Лукьянской!?Внутри вас ждут:• Классические рецепты• Необычные сочетания и варианты подачи блюд: свежие идеи, которые удивят...
Кухня без глютена: Завтрак 4 недели
Наталья Стриж
"Кухня без глютена: Завтрак 4 недели" – это не просто книга рецептов; это путеводитель по созданию питательных и вкусных утренних блюд, которые подарят вам энергию на весь день и помогут поддерживать хорошее самочувствие.Добро пожаловать в...
Турецкая кухня. Самые популярные десерты.
Татьяна Вита
"Турецкая кухня" – серия книг, которая познакомит читателей с традиционными блюдами турецкой кухни. В каждой книге собраны лучшие рецепты супов, мясных, блюд, сладостей и изделий из теста.Во второй книге собраны самые популярные рецепты...
Тысяча лет за русским столом
Ольга Сюткина
История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят очень общий характер, когда наша кулинария рассматривается как единое целое. Между тем «единая русская...
Уютный вкус. Торты, которые покупают по поводу и без
Инна Черкасова
Посвящаю эти записки тем, кто мечтает испечь свой первый торт для семейного торжества. Каждый из рецептов сборника просто находка. Создать торт получится с первого раза. А еще удивить родных натуральным десертом, знакомым и друзьям подарить...
Современные торты
Жанна Анатольевна Орлова
Уважаемые читатели! Я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге я предлагаю несколько великолепных, гармоничных рецептов тортов. Подарите своим близким потрясающее настроение. Рецептуры уникальны и могут быть использованы для...
Рецепты суши в домашних условиях
Василиса Лукьянская
Ничто не сравнится с изящным вкусом суши, сочетающим в себе свежую рыбу, ароматный рис и яркие вкусовые сочетания. Эта книга – ваш путеводитель в мир японской кулинарии, где вы откроете секреты приготовления самых разнообразных суши доступные в...
Исповедь звездного диетолога. Как похудеть навсегда, ни в чем себе не отказывая
Адам Борнштейн
Индустрия диетологии навязывает нам одну диету за другой, не давая передышки. Зачем вам еще один ограничивающий, нереалистичный план питания? Научитесь наслаждаться тем, что вы едите (включая еду навынос!), и не вредить при этом здоровью. Адам...
Сезонное тирамису: 16 рецептов на каждый месяц года
Романова Алексеевна Виктория
Тирамису – легендарный итальянский десерт, завоевавший сердца сладкоежек по всему миру. Его нежная текстура и богатый вкус делают его идеальным завершением любого обеда. Но почему бы не сделать этот десерт еще более особенным, используя сезонные...
Тирамису для особых случаев: 25 праздничных рецептов
Романова Алексеевна Виктория
Тирамису – итальянский десерт, который давно завоевал сердца сладкоежек по всему миру. Его нежная текстура, сочетание кофе и крема из маскарпоне делают его идеальным завершением любого праздника. В этой книге мы собрали 25 особенных рецептов...
Рецепт пиццы в домашних условиях
Василиса Лукьянская
Пицца – блюдо, которое любят все: от маленьких поедателей вкуснятин до искушенных гурманов. Эта книга – ваш личный повар, помогающий создавать вкуснейшие пиццы на любой вкус в домашних условиях!В ней вы найдете рецепты от классической...
Гурманские бургеры
Романова Алексеевна Виктория
Наслаждайтесь изысканными вкусами с нашими эксклюзивными рецептами гурманских бургеров.
Здоровые бургеры
Романова Алексеевна Виктория
Здоровые бургеры: низкокалорийные варианты с цельнозерновым хлебом и полезными начинками.
Тирамису вокруг света: 25 интернациональных рецептов
Романова Алексеевна Виктория
Тирамису – легендарный итальянский десерт, завоевавший сердца гурманов по всему миру. Его нежный вкус и воздушная текстура вдохновили кулинаров разных стран на создание собственных интерпретаций этого лакомства. В этой книге мы собрали 25...
30 Вегетарианских Пицц: От классики до экзотики
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в мир вкусных и разнообразных вегетарианских пицц! Эта книга предлагает 30 рецептов, которые порадуют как приверженцев растительной диеты, так и любителей пиццы, желающих попробовать что-то новое. От классических сочетаний до...
Пиццы для Детей: 30 Веселых и Вкусных Рецептов
Романова Алексеевна Виктория
Забавные и аппетитные пиццы, которые понравятся детям и помогут привить им любовь к кулинарии.
Хлеб со всего мира
Романова Алексеевна Виктория
Хлеб – это больше, чем просто пища. Это символ гостеприимства, традиций и культуры. В каждом уголке мира существуют свои уникальные рецепты хлеба, отражающие историю и образ жизни народа. В этой книге мы собрали 20 рецептов хлеба из разных...
Домашний хлеб для начинающих
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в удивительный мир домашней выпечки! Если вы когда-либо мечтали о свежем, ароматном хлебе прямо из духовки, то эта книга для вас. Здесь вы найдете 20 простых и проверенных рецептов, которые помогут вам освоить основы...
Полезные маффины: 20 низкокалорийных и питательных рецептов
Романова Алексеевна Виктория
Маффины могут быть не только вкусным, но и полезным перекусом. Используя цельнозерновые муки, свежие фрукты, овощи и полезные подсластители, можно приготовить маффины, богатые клетчаткой, витаминами и минералами.
Маффины на завтрак: 20 сытных рецептов для отличного начала дня
Романова Алексеевна Виктория
Завтрак – самый важный приём пищи за день. Он заряжает нас энергией и настроением для новых достижений. Маффины – идеальный вариант для завтрака: их легко приготовить, удобно взять с собой, а разнообразие рецептов удовлетворит любые вкусы. В...
Маффины для детей: 20 веселых и простых рецептов для маленьких гурманов
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в мир веселых и вкусных маффинов! Эта книга создана специально для детей и их родителей, которые хотят вместе проводить время на кухне, создавая вкусные и полезные лакомства. Все рецепты просты в исполнении и не требуют...
Запеченные овощи для ленивых гурманов
Романова Алексеевна Виктория
Запеченные овощи – это идеальный способ готовить вкусную и полезную еду, не тратя много времени на готовку. Этот сборник рецептов специально создан для тех, кто хочет наслаждаться яркими вкусами с минимальными усилиями. Все рецепты просты,...
Пряные запеченные овощи: Вкусы мира
Романова Алексеевна Виктория
Рецепты запеченных овощей с использованием специй и приправ со всего мира – от индийских карри до мексиканских чили и провансальских трав.
Запеченные овощи для детей: 25 рецептов, которые понравятся маленьким привередам
Романова Алексеевна Виктория
Маленькие привереды часто отказываются есть овощи, особенно если они выглядят скучно или слишком «овощно». Но с правильным подходом, запеченные овощи могут превратиться в настоящие кулинарные шедевры, которые дети полюбят. В этой книге собраны...
Идеальная паста: секреты варки макарон
Романова Алексеевна Виктория
Паста – это не просто основа для быстрого ужина, но и искусство, которым можно овладеть, зная несколько простых правил. В этой книге вы найдете 30 рецептов идеальной пасты, а также советы по приготовлению макаронных изделий, выбору соусов и...
Кисели, компоты и варенье
Романова Алексеевна Виктория
50 рецептов сладких напитков и десертов, которые готовятся методом варки. Простые способы сделать домашний компот, кисель и легкое варенье.
Вкусные супы на каждый день
Романова Алексеевна Виктория
30 рецептов разнообразных супов – от легких бульонов до наваристых мясных супов, включающих разные культуры и кухни мира.
Классические куриные салаты со всего мира
Романова Алексеевна Виктория
Включает рецепты известных куриных салатов из разных стран, таких как американский классический, цезарь с курицей, французский салат «Нисуаз» с курицей и другие.
Куриные салаты в средиземноморском стиле
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в кулинарный мир Средиземноморья! Эта книга предлагает 80 оригинальных рецептов куриных салатов, вдохновленных ароматами и вкусами солнечных регионов. В каждом блюде сочетаются свежие ингредиенты, полезные овощи, зелень,...
Кето-диета для начинающих: Полное руководство по здоровому питанию, рецептам и достижению идеального веса
А. Гани
Книга «Кето-диета для начинающих: Полное руководство по здоровому питанию, рецептам и достижению идеального веса» – это исчерпывающее пособие для всех, кто хочет освоить кето-диету и улучшить свое здоровье. Внутри вы найдете подробные объяснения...
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
Джессика Исто
Книга для влюбленных в кофе. Джессика Исто – писатель и редактор из Индианы. Она получила степень по журналистике в Университете Теннесси и магистра искусств по специальности «художественная литература» в Университете Южного Иллинойса. Ее первая...
Коллаген. Для лица и суставов
Сборник кулинарных рецептов
Бульоны, желе, напитки и другие блюда – данная аудиокнига расскажет о самых полезных «коллагеновых» рецептах для красоты и здоровья! Рецепты, которые легко повторит каждый! Немаловажную роль в нашем организме играет коллаген – самый...
Еда без мракобесия. Съедобный научпоп
Елена Семиколенных
О мифах, связанных с питанием, об уловках маркетологов, о БАДах, ненужных анализах и не только. Полезные рецепты и эффективные лайфхаки от дипломированного нутрициолога! Елена Семиколенных – дипломированный нутрициолог, химик-биолог,...
Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара
Илья Лазерсон
Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как будто бы он у него есть. И в этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровая еда – залог...
Азиатская еда – это просто! Кулинарный ниндзя. Лучшие рецепты от TOSHAYO FOOD
Антон Сурин
Слушай книгу кулинарного сенсея – отправляйся в увлекательное путешествие в мир азиатской кухни! Авторское прочтение классических и исторических рецептов. Антон Сурин – настоящий сенсей в приготовлении простых и вкусных блюд. На его канале...
Сырный. Рецепты с фото. Сыроварня в домашних условиях
Василиса Лукьянская
Ничто так не радует гурмана, как нежный вкус и аппетитный вид сыра. В этой книге вы найдете не просто рецепты, а настоящий путеводитель по миру сыроделия! Шаг за шагом, от простого к сложному – я раскрою секреты приготовления сыров разных видов:...
Домашний бармен
Кристина Василькова
У вас намечается праздник или какое-то важное событие? Моя книга поможет вам удивить и порадовать гостей напитками собственного приготовления.
AUDIO CHEF – Тушёная картошка с мясом, грибами и сметаной
АНДРЕЙ ИЛЬИН
Тушёная картошка с мясом, грибами и сметаной Продукты (на 6 порций)Картофель (крупный, очищенный) – 800 г (5 шт.)Свинина (мякоть) – 400 г Шампиньоны – 250 г Лук репчатый – 100 г (1 шт.) Сметана жирностью 20% – 140 г Масло подсолнечное – 60 мл (4...
AUDIO CHEF – ЖАРКОЕ ПО ДЕРЕВЕНСКИ
АНДРЕЙ ИЛЬИН
Жаркое по-деревенскиПростое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.ПродуктыСвиная корейка без кости – 1 кгСало свиное свежее – 50 гМасло сливочное – 50 гКартофель – 1 кгПерец болгарский – 1 шт.Морковь – 2 шт.Лук...
книги, что говорят с тобой
