общественное питание
Питание для волос: Десерты
Эл Ли
Питание для волос – это важный аспект заботы о здоровье и внешнем виде волос, который включает в себя употребление продуктов, богатых витаминами, минералами, антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами. Данный сборник рецептов направлен на...
Питание для волос: Салаты
Эл Ли
В данной коллекции собраны рецепты полезных салатов, обогащенных витаминами, минералами и микроэлементами, которые способствуют укреплению и улучшению состояния волос. Все рецепты включают ингредиенты, такие как омега-3 жирные кислоты, витамины...
Питание для прочных костей на неделю
Эл Ли
Питание играет ключевую роль в поддержании здоровья костей. Вот некоторые важные компоненты, которые следует учитывать для укрепления костной ткани:Витамины и минералыКальций, Витамин D, Витамин K, Магний, ФосфорРекомендации по...
Антиоксиданты и суперфуды: Меню на месяц
Эл Ли
Каждое блюдо тщательно подобрано для того, чтобы поддерживать баланс между углеводами, белками и жирами, при этом минимизируя количество пустых калорий и насыщенных жиров. Включение суперфудов, таких как асаи, спирулина, чиа и кленовый сироп,...
Питание кожи: Коктейли
Эл Ли
Состояние кожи напрямую отражает общее здоровье организма, и один из ключевых факторов, влияющих на её внешний вид и функции, – это питание. Правильно подобранные продукты могут укрепить кожный барьер, замедлить процессы старения, уменьшить...
Интуитивное питание: Салаты
Эл Ли
Основные особенности:Разнообразие ингредиентов: Рецепты включают как овощи, так и белковые продукты, такие как курица, тунец и морепродукты, что обеспечивает сбалансированное питание.Легкость приготовления: Большинство рецептов не требуют...
Питание и Творчество: Завтраки
Эл Ли
Запеченные яблоки с корицей – сладкое блюдо, которое сочетает в себе аромат корицы и сладость меда.Каша из гречки с грибами – сытное и полезное блюдо, богатое белками и клетчаткой.Блины с творогом и ягодами – классический завтрак с начинкой,...
Питание и Творчество: Салаты
Эл Ли
В данной коллекции представлены разнообразных рецептов салатов, которые подходят для любого повода – от повседневного питания до праздничного стола. Каждый рецепт включает:Ингредиенты: Полный список необходимых продуктов для...
Антиэйдж Питание: Обеды
Эл Ли
Рецепты охватывают широкий спектр блюд: от легких салатов и супов до сытных рагу и запеченных блюд. Для каждого рецепта указаны ингредиенты, примерная калорийность и пошаговые инструкции по приготовлению, что делает их доступными даже для...
Мясные Блюда на ПП Питании
Эл Ли
Данная коллекция рецептов мясных блюд предназначена для людей, стремящихся к правильному питанию и поддержанию здорового образа жизни. Рецепты включают разнообразные блюда, такие как куриные грудки с овощами, запеченная индейка, говяжьи котлеты...
ПП-питание без ограничений
Эл Ли
Этот сборник рецептов для завтраков предназначен для тех, кто стремится начать свой день вкусно, полезно. В нем собраны разнообразные блюда, которые идеально подойдут для всей семьи, независимо от возраста и предпочтений. Простые, быстрые и...
Волшебные Десерты
Эл Ли
Погрузитесь в мир сладкой магии с коллекцией из 100 волшебных десертов! Эта книга – настоящая энциклопедия кулинарного вдохновения, где каждый рецепт превращает обычные ингредиенты в сказочные лакомства. От нежных муссов и воздушных кремов до...
Желе и Студни Десерты
Эл Ли
Эта коллекция представляет собой уникальный сборник с пошаговым приготовлением рецептов фруктовых студней и желе, подходящих для любого сезона и повода. Каждый рецепт подробно описан с указанием ингредиентов, калорийности, последовательности...
Кремовые и молочные десерты
Эл Ли
Полный сборник 100 рецептов кремовых и молочных десертов, предназначенный для любителей кулинарии, кондитеров и всех, кто стремится разнообразить своё меню вкусными и питательными сладостями. В сборнике представлены как классические европейские...
Блюда, поддерживающие иммунитет
Эл Ли
Данный сборник рецептов представляет собой полный набор блюд для поддержания иммунитета, включающий завтраки, обеды, ужины, перекусы, смузи, салаты и десерты. Все рецепты разработаны с акцентом на сбалансированное питание, богатое витаминами,...
Фруктовые десерты
Эл Ли
В подборке представлены:Традиционные десерты: крамбл с овсяной крошкой, клафути, пудинги с манкой или овсяными хлопьями.Слоистые и порционные: парфе с йогуртом и гранолой, йогуртовый пирог в стаканчиках, ягодное желе с агар-агаром.Быстрые и...
Салаты и закусочные блюда на Хэллоуин
Эл Ли
В сборнике вы найдёте:Салаты и закуски: «Паучьи бутерброды», «Ведьмины шляпы», «Гробики с овощами», «Голова зомби» и многие другие.Десерты: «Привидения на шпажках», «Кровавый шоколадный мусс», «Кровавые яблоки» и «Паучки из шоколада».Оформление...
«Сказки у рождественского огня»
Эл Ли
Каждый рецепт – это не только возможность создать праздничную атмосферу у себя дома, но и погрузиться в культурное наследие разных народов, узнать, как символика, традиции и местные ингредиенты влияют на рождественские угощения.Каждый рецепт...
«Магия Святок»
Эл Ли
Этот сборник – уникальное сочетание кулинарного искусства, народных традиций и праздничной магии Святок. Он создан для всех, кто хочет окунуться в атмосферу зимних праздников, узнать больше о старинных святочных обычаях и приготовить вкусные...
«12 блюд для 12 ударов курантов»
Эл Ли
Структура меню:Закуски (брускетты, канапе, рулетики, тарталетки, мини-бургеры)Лёгкие, быстрые в приготовлении, идеально подходят для аперитива и встречи гостей.Включают мясные, рыбные и вегетарианские варианты.Салаты (с курицей, рыбой,...
Метаболическое питание: Ужины
Эл Ли
Метаболическое питание – это подход, направленный на поддержание нормального обмена веществ, улучшение метаболизма и поддержание оптимальной массы тела. Важной частью метаболического питания является правильный баланс макро- и микроэлементов,...
Эндоморф: Коктейли
Эл Ли
Коктейли для эндоморфов – это набор рецептов напитков, специально подобранных для людей с таким типом телосложения, которые склонны к накоплению жировой массы и имеют замедленный обмен веществ. Эти рецепты ориентированы на поддержание здоровья,...
Мезоморф: Меню на Месяц
Эл Ли
Меню для мезоморфов – это специально подобранное диетическое питание, которое учитывает особенности метаболизма и потребности организма данного типа. В основе рациона лежат продукты с высоким содержанием белка, умеренным количеством углеводов и...
Эндоморф: Обеды
Эл Ли
Данный набор рецептов обедов предназначен для людей с типом тела эндоморф, которым важно контролировать калорийность пищи и поддерживать сбалансированное питание. Каждый из предложенных рецептов включает белки, углеводы и полезные жиры в...
Эндоморф: Завтраки
Эл Ли
Эта подборка завтраков предназначена для людей с типом тела эндоморф, который характеризуется тенденцией к накоплению жировой массы. Для таких людей важно сбалансировать потребление углеводов, белков и жиров, чтобы поддерживать нормальный...
«Новогодняя ночь в стиле разных стран»
Эл Ли
Этот кулинарный гид представляет собой международное путешествие по новогодним традициям стран мира. Основная цель – показать разнообразие праздничных блюд, их символику и культурное значение, а также дать подробные рецепты с ингредиентами,...
«Рецепты, которые создают настроение»
Эл Ли
Эта коллекция включает яркие и ароматные рецепты, созданных для поднятия настроения и согревающей атмосферы дома. В основе каждого блюда – сочетание апельсина, корицы и гвоздики, которые дарят неповторимый аромат, лёгкую сладость и пряную...
Классика в новом формате
Эл Ли
Эта коллекция рецептов предлагает современную альтернативу традиционным праздничным блюдам, сохраняя праздничную атмосферу стола, но снижая калорийность и делая блюда более лёгкими и полезными. Подборка включает закуски, салаты, горячее, гарниры...
«Питание при стрессе : Обеды»
Эл Ли
Современный ритм жизни, постоянные нагрузки и стрессовые ситуации оказывают серьёзное влияние на нервную систему, настроение и общее самочувствие. Правильное питание может стать эффективным инструментом для снижения уровня стресса, поддержания...
«Питание при стрессе : Ужины»
Эл Ли
Основные принципы и польза:Белки высокого качества (курица, индейка, лосось, яйца, нут) стимулируют выработку серотонина и дофамина, что способствует улучшению настроения.Овощи и зелень (брокколи, шпинат, морковь, цветная и брюссельская капуста,...
«Питание при стрессе : Десерты»
Эл Ли
Десерты включают в себя:Смузи на основе фруктов, ягод, шпината, йогурта и кокосового молока – источник витаминов, магния и антиоксидантов;Творожные и йогуртовые десерты с медом, орехами и корицей – белок, пробиотики, стабилизация сахара в...
«Питание при стрессе : Завтраки»
Эл Ли
Данная подборка завтраков разработана специально для снижения стресса и поддержки нервной системы. Каждый рецепт содержит ингредиенты, богатые магнием, витаминами группы B, антиоксидантами и полезными жирами, которые способствуют выработке...
«Питание при стрессе : Выпечка»
Эл Ли
Каждый рецепт разработан так, чтобы сочетать приятный вкус и полезное действие:мягкие маффины и кексы для завтрака или перекуса;батончики и печенье для энергичной поддержки без резких скачков сахара;разнообразие фруктовых, ягодных, шоколадных и...
«Питание при стрессе : Меню на Месяц»
Эл Ли
Стресс негативно влияет на здоровье, снижает иммунитет, нарушает сон и пищевые привычки. Правильное питание помогает поддерживать нервную систему, улучшает настроение и повышает общий уровень энергии.Особенности плана:Использование продуктов,...
Питание нервной системы: Выпечка
Эл Ли
В данном наборе рецептов представлены различные варианты выпечки, идеально подходящие для поддержания здоровья нервной системы, улучшения общего самочувствия и повышения уровня энергии. Каждое блюдо содержит натуральные и полезные ингредиенты,...
«Наука по утрам»
Эл Ли
Данный сборник представляет собой подборку разнообразных, простых и питательных завтраков с использованием яиц, рассчитанных на две недели. Каждый день предлагает новый рецепт, полностью уникальный и не повторяющий предыдущие, что позволяет...
«Рецепты как картины»
Эл Ли
Эта коллекция рецептов превращает каждый приём пищи в визуальное и вкусовое произведение искусства. Каждое блюдо рассматривается как картина: тщательно продумываются цвет, текстура, композиция и контраст, словно художник выбирает палитру и...
Я у мамы ресторатор: Умения и навыки операционного директора – коуча ресторана
И. Каравашкин
Операционный директор ресторана в роли бизнес-коуча. Что нужно знать и уметь. Методика построения сильной команды посредством коучинга. В чём смысл и есть ли в этом выгода для заведения. Для широкого круга мамкиных бизнесменов.
«Медитативное чудо»
Эл Ли
Представляет собой сочетание полезного питания и медитативной практики через осознанное приготовление пищи. Каждый день построен вокруг конкретной темы: спокойствие, ясность, осознанная энергия, очищение, внутренний баланс, энергия движения и...
Истории, которые можно съесть
Эл Ли
Эта книга – настоящий праздник вкуса и вдохновения для всех любителей домашней кухни и выпечки. В ней собраны подробные, пошаговые рецепты от классических шоколадных десертов до изысканной мини-выпечки, от слоёных круассанов до медовых тортов....
«Сказки со вкусом»
Эл Ли
Добро пожаловать в мир кулинарного волшебства, где каждый рецепт – маленькая сказка! Эта коллекция объединяет сладкие десерты, свежие смузи и фреши, эффектные коктейли и необычные блюда, превращая обычную кухню в магическое пространство, где...
Питание при гастрите и язвах на месяц
Эл Ли
Пищу готовят преимущественно варкой, на пару или запеканием без грубой корочки. В рацион включают каши, супы-пюре, отварные овощи, нежирные сорта мяса и рыбы, кисломолочные продукты и фрукты в щадящей форме.Питание формируется постепенно: в...
Танец туманов и ароматов
Эл Ли
Погрузитесь в мир, где вкус и аромат становятся проводниками в мистическую алхимию эмоций. Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящая практика чувственности и магии: напитки, десерты и лёгкие блюда превращаются в ритуалы, пробуждающие...
«Ешь меня медленно»
Эл Ли
«Вкус. Аромат. Прикосновение.»Эта книга – не просто сборник рецептов. Это путешествие в мир страсти, искушения и наслаждения через еду. Каждое блюдо здесь – метафора желания, каждое прикосновение ингредиента к руке и языку – шепот чувств.В этих...
Медовое заклинание любви
Эл Ли
«Магическая кухня» – это уникальная коллекция рецептов, объединяющая кулинарное искусство и атмосферу магии. Каждое блюдо и напиток создаются не только для вкуса, но и для настроения: здесь есть эликсиры для вдохновения, медовые заклинания...
Рецепты одиночества
Эл Ли
«Рецепты одиночества» – это не просто сборник кулинарных идей, а путеводитель по уюту, теплу и заботе о себе. Каждое блюдо – от утреннего завтрака до вечернего десерта – создавалось для того, чтобы превратить одиночество в момент радости,...
Случайное счастье
Эл Ли
«Кулинарно-эмоциональный дневник» – это уникальное путешествие сквозь вкусы, ароматы и эмоции, где каждый рецепт становится маленькой историей. Эта книга сочетает в себе полезные, оригинальные и простые блюда: от завтраков и перекусов до...
Алиса в серых снах
Эл Ли
«Сонные десерты: волшебство на тарелке» – это уникальная коллекция рецептов, где кулинария встречается с атмосферой сна и мечты. Каждый десерт создан так, чтобы не только радовать вкус, но и переносить вас в мир лёгкости, нежности и сказочной...
Путешествие одного ингредиента
Эл Ли
«Один ингредиент – пять стран» – это увлекательное путешествие через кухни мира, где каждый ингредиент раскрывает свою историю, вкус и традиции пяти разных стран. От картофеля в Перу и России до томатов в Италии и Мексике – каждый рецепт...
«Перец, шафран и кардамон: путешествие вкусов»
Эл Ли
«Мир через специи» – это путешествие по истории, культуре и вкусам, где каждая специя становится проводником в мир кулинарных и исторических открытий. От привычного перца и шафрана до экзотических галангала и кафрского лайма – каждая страница...
книги, что говорят с тобой
