кулинария
Диеты для всех
Алла Сафонова
Хотите похудеть и стать здоровым? Так выберете диету, которая подойдет именно Вам! С удобной классификацией, представленной в данной книге, вы с легкостью найдете то, что сделает процесс похудения быстрым и приятным: монопродуктовые диеты:...
Ешь и худей. Выбираем продукты для здоровья
Карл Ланц
Борьба с лишним весом на сегодня является самой актуальной проблемой. Огромное количество разнообразных диет и способов убрать лишнее не дали вам никакого результата? Вы отчаялись в поисках действенного метода похудения? Книга «Ешь и...
Ешь и молодей. Секреты правильного питания
Карл Ланц
В книге «Ешь и молодей» вы найдете полезные советы, как с помощью обыкновенных продуктов питания сохранить молодость и радость жизни. «Старость – не радость», – говорит народная пословица. И это действительно так, но старости, к сожалению, не...
Рецепты для мультиварки
Антонина Макарова
Современные приборы весьма упрощают нам жизнь. Множество устройств помогают качественно выполнять работу, интересно развлекаться, общаться с друзьями. А время для всего этого освобождает высокотехнологичная бытовая техника. Ваше постоянное...
Русское исследование. Традиционная кухня для богатырского здоровья
Александр Михайловский
Вегетаринство, веганство, питание по аюрведе сегодня на пике моды. Но так ли полезны заморские системы для русского человека, как нам пытаются доказать? Ведь русская кухня формировалась веками с учётом климатических особенностей страны. И,...
Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке
Джеймс Миллер
Пусть эта аудиокнига вдохновит вас на изобретение новых блюд! Не сдерживайте себя! Творите! Мы едим по нескольку раз в день, мы изобретаем новые блюда и совершенствуем способы приготовления старых, мы изучаем кулинарное искусство и...
Al dente: Оладьи из батата
Мария Невельсон
Пока многие боятся мучного как огня, Мария Невельсон научит вас готовить оладьи из батата так, чтобы получить не только удовольствие, но и пользу для здоровья. Блюдо подойдет вегетарианцам, а особый подбор ингредиентов придется по душе и истовым...
Al dente: Каша из киноа
Мария Невельсон
Овсяная, перловая, манная, рисовая… Вам кажется, что вы перепробовали уже всё? Хотите разнообразить завтрак? Тогда выручай-каша из киноа от Марии Невельсон поможет убить сразу двух зайцев! Во-первых, это насыщенное кальцием блюдо – и подробнее о...
How Not to Diet - Gesund abnehmen und dauerhaft schlank bleiben dank neuester wissenschaftlich bewiesener Erkenntnisse (Gek?rzt)
Michael Greger
Schluss mit dem Kampf gegen ?berfl?ssige Pfunde! Weg mit den Di?ten, die keine dauerhafte Ver?nderungen bringen! Wer eine Zeitlang auf einzelne Nahrungsmittel verzichtet, nimmt kurzfristig ab, produziert auf Dauer jedoch Mangel – und Hunger....
F?r immer zuckerfrei - f?r Kids - Einfach, gesund und lecker (Ungek?rzt)
Anastasia Zampounidis
Kinder lieben S??igkeiten! Und an jeder Ecke locken Schokoriegel, Bonbons und Co. Dabei ist Zucker gerade in jungen Jahren gef?hrlich, weil hier die Weichen f?r die k?rperliche Entwicklung und zuk?nftige Ern?hrung gestellt werden. Was kann man...
F?r immer zuckerfrei - to go - Einfache Rezepte f?r unterwegs (Ungek?rzt)
Anastasia Zampounidis
Gerade unterwegs ist es schwer, zuckerfrei zu essen, weil in Kantinen, Restaurants und Schnellimbissen meist mit dem ungesunden Geschmacksverst?rker gekocht wird. Meal Prep hei?t darum das Zauberwort! Mit ein wenig Planung haben Sie so immer...
Южные помидоры. Рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте
Куприн Олеся
Cлово «люблю» и его производные встречаются в аудиокниге 113 раз, посчитала Олеся Куприн. Неудивительно, ведь «Южные помидоры», озвученные автором, – это теплая, сочная баллада о любви к тому времени, когда каждый был счастлив. И даже если у...
The Food Lab. Лаборатория еды
Дж. Кенджи Лопес-Альт
Бестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга «The Food lab. Лаборатория еды» – это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом...
Первые блюда и хлеб. Вегетарианская/постная кухня. Книга 3
Лора Шмидт
Супы без мяса и яиц на овощном бульоне? Которые можно даже в пост и аллергикам? Да! В книге вы найдёте более 20 рецептов, из них 14 рецептов супов, как горячих, так и холодных, а также 5 – полезного хлеба, ингредиенты для которых есть...
Десерты. Вегетарианская/постная кухня. Книга 1
Лора Шмидт
Покупая магазинные сладости, мы не задумываемся о резких скачках сахара в крови, которые ведут к перееданию и ожирению. Хотите научиться готовить сладости без белого сахара и муки, без сливочного масла, молока и яиц? Конфеты и кексы, блины и...
Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе
Глория Монтенегро
Знаете ли вы, какие тайны хранит в себе чашка эспрессо? О, их великое множество! Окунуться в прошлое ароматного напитка и познакомиться с его необычной историей поможет этот кофейный путеводитель. Начните путь с подборки любопытных фактов о...
Целебный витамин D. Эффективная помощь при коронавирусе
Николай Даников
В осенне-зимний период и эпидемию коронавируса особенно важно укреплять иммунитет и решать проблемы со здоровьем до того, как они перерастут в хронические заболевания. Витамин D – надежный и доказанный способ оказать поддержку своему организму....
Ужин с Медичи. О власти, страсти и бисквите
Юлия Евдокимова
Все было не так, как в известном сериале! Реальная история Медичи: о риске и любви, о заговорах и убийствах, о власти и страсти. Но не читайте эту книгу на голодный желудок: Леонардо да Винчи уже открыл таверну, а бабушка Лоренцо де Медичи...
Дикие травы. Как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства
Розали де ла Форе
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Вы когда-нибудь чувствовали себя перегруженными идеями по поводу здорового образа жизни? Особые...
Крупы лечат: больные суставы, дерматит, недержание мочи, панкреатит, варикозную болезнь
Дмитрий Макунин
Цельные зерна ржи, пшеницы, овса, проса и других злаковых растений, а также получаемые из них крупы, мука, отруби и даже хлеб вполне заслуженно считаются не только ценными пищевыми продуктами, но и настоящими лекарями, которые обладают поистине...
Не утонуть в коктейле
Олег Торбин
Глобализация стирает границы национальных культур. «Коктейль» становится символом сегодняшнего дня. В этой книге читатель найдёт несколько лайфхаков о том, как сориентироваться в ингредиентах коктейлей паназиатской кухни.
Сначала суп, потом десерт
Мария Кардакова
Практичная книга от ученого-нутрициолога с самой достоверной и актуальной информацией о питании. Поможет родителям грамотно сформировать рацион, оценить текущее меню и при необходимости внести коррективы. Мария Кардакова – нутрициолог,...
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Ева Пунш
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис...
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
Павел Сергеевич Иевлев
«Идеальный самогон» – книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное состояние этого увлечения с учетом доступности...
Лечебное питание. Заболевания сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта
Ольга Поликарповна Алексеева
Авторы, опытные врачи гастроэнтерологи и кардиологи, дадут вам полезные советы по питанию при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Выбор тех или иных продуктов питания в первую очередь определяется заболеванием,...
Диабет. Есть – чтобы жить
Татьяна Рыжова
Больные сахарным диабетом знают, что это эндокринно-обменное заболевание, связанное с недостатком инсулина или снижением его действия. Больным этим заболеванием известно, что основные средства лечения – инсулин, сахароснижающие препараты и,...
Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников
Эдуард Николаевич Алькаев
Эта книга предназначена для любителей блюд из домашней птицы и дичи. Эдуард Алькаев, последователь знаменитого В.В. Похлебкина, предлагает вам рецепты блюд, не очень сложных в приготовлении, но в то же время достаточно изысканных. Вы научитесь...
Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников
Эдуард Николаевич Алькаев
Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии....
Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты
Эдуард Николаевич Алькаев
В книге вы найдете как традиционные рецепты первых и вторых блюд, так и разнообразные способы квашения, соления и маринования самого популярного в России овоща. Автор предлагает рецепты для диетического и лечебного питания, которые готовить...
Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
Эдуард Николаевич Алькаев
Эта книга – настоящая энциклопедия, в которой собрано множество разнообразных рецептов блюд из яиц. Она подскажет вам, как приготовить старинные и современные, традиционные и экзотические, холодные и горячие, соленые, пряные и сладкие блюда,...
книги, что говорят с тобой
