Лекции о сыроделии. Молоко. ч.2

Ольга Лазарева. Лекции о сыроделии. Молоко. ч.2
Ольга Лазарева. Лекции о сыроделии. Молоко. ч.2
4.3 из 5, отдано 17 голосов
Скачать Слушать онлайн
В этой аудиолекции подробно разберем состав молока - белки, жиры, углеводы. Остановимся на особенностях молока от разных сельскохозяйственных животных - коровье, козье, овечье. Поговорим о пороках молока, и как с ними бороться.
Скачать Слушать онлайн
  • Категория: кулинария
  • Правообладатель: Аудио от автора
  • Год написания: 2026
  • Возрастное ограничение: 0+
  • Легальная стоимость: 249 руб.

Слушать аудиокнигу «Лекции о сыроделии. Молоко. ч.2» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

Ольга Лазарева. Лекции о сыроделии. Закваски ч.2
Лекции о сыроделии. Закваски ч.2
Ольга Лазарева
Наталия Королева. «Вкус чая: Как заваривать, пробовать и удивлять гостей»
«Вкус чая: Как заваривать, пробовать и удивлять гостей»
Наталия Королева
Романова Виктория. Апельсин и ваниль: уютная домашняя выпечка
Апельсин и ваниль: уютная домашняя выпечка
Романова Виктория
Ася Орлова. Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома
Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома
Ася Орлова

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
книги, что говорят с тобой
© 2011-2026. Your Lib. All Rights Reserved.
Your Lib Audio