Лекции о сыроделии. Молоко. ч.2

Ольга Лазарева. Лекции о сыроделии. Молоко. ч.2
Ольга Лазарева. Лекции о сыроделии. Молоко. ч.2
3.1 из 5, отдано 8 голосов
Скачать Слушать онлайн
В этой аудиолекции подробно разберем состав молока - белки, жиры, углеводы. Остановимся на особенностях молока от разных сельскохозяйственных животных - коровье, козье, овечье. Поговорим о пороках молока, и как с ними бороться.
Скачать Слушать онлайн
  • Категория: кулинария
  • Правообладатель: Аудио от автора
  • Возрастное ограничение: 0+
  • Легальная стоимость: 249 руб.

Слушать аудиокнигу «Лекции о сыроделии. Молоко. ч.2» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

Романова Виктория. Ароматный бульон для дома: варим правильно и вкусно
Ароматный бульон для дома: варим правильно и вкусно
Романова Виктория
Артем Оноприенко. Основа вкуса: Искусство идеального бульона
Основа вкуса: Искусство идеального бульона
Артем Оноприенко
Романова Виктория. Кофейные торты: мокка, латте, карамель и шоколад
Кофейные торты: мокка, латте, карамель и шоколад
Романова Виктория
Марина Макарова. Рецепт домашней колбасы
Рецепт домашней колбасы
Марина Макарова

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
книги, что говорят с тобой
© 2011-2026. Your Lib. All Rights Reserved.
Your Lib Audio