Записки не кулинара: рецепты жизни с горчинкой

Сергей Николаевич Кабачный

4.85 из 5, отдано 9 голосов

Это не просто сборник рецептов. Это – откровенная исповедь мужчины, для которого кухня стала школой жизни. Через призму кулинарного опыта автор исследует важные вехи своей судьбы: от первой яичницы, пожаренной в детстве на маминой сковороде, до самогоноварения в чернобыльской зоне и спасительных рецептов времен пандемии.Практические советы (как испечь идеальный хлеб, приготовить ореховую настойку или «витаминный удар» от простуды)Личные драмы (операция из-за злоупотребления кофе, борьба с последствиями радиации)Философские размышления о том, как кулинария учит терпению, смелости и мудростиТексту придает фирменный стиль автора:✓ Самоирония («Печень – не голова, но тоже всему голова»)✓ Ностальгические детали (бабушкина «тюря», чугунная сковорода)Для тех, кто ценит:Живые мемуары с вкусными подробностямиНебанальные кулинарные лайфхаки с историейТексты, где горечь правды смягчена теплом домашнего очага"Готовьте не только еду – готовьте смыслы" – говорит нам автор.

Скачать Слушать онлайн