Пряности. Выращивание, заготовка, применение

Анна Зорина. Пряности. Выращивание, заготовка, применение
Анна Зорина. Пряности. Выращивание, заготовка, применение
4.0 из 5, отдано 5 голосов
На протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей пищи, но и занимают достойное место в арсенале лечебных средств. Пряности обладают особенной способностью подавлять бактерии и тем самым способствовать более длительному сохранению пищи. Вместе с тем подавляющее большинство пряностей способствуют выведению различного рода шлаков из организма, очищать его от механических и биологических засорений, а также служить в нем катализаторами в ряде ферментативных процессов. Но, чтобы правильно, со знанием дела и с пользой употреблять пряности, надо хорошо знать их сущность и свойства. Читайте книгу, узнайте, как правильно выращивать и заготавливать пряные растения, как применять их в кулинарии и медицине.
  • Категория: кулинария
  • Правообладатель: TTS
  • Год написания: 2016
  • Возрастное ограничение: 0+
  • Легальная стоимость: 0.01 руб.

Слушать аудиокнигу «Пряности. Выращивание, заготовка, применение» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
книги, что говорят с тобой
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.