История гастрономии Передней Азии
Андрей Татьянчиков
Андрей Татьянчиков продолжает цикл программ по ""Всемирной истории гастрономии"". В этом выпуске НЕлекции рассмотрим историю гастрономии Передней Азии, которая явилась фундаментом для формирования кулинарии обширного региона в юго-западной Азии. Спикер: Андрей Валентинович ТАТЬЯНЧИКОВ, кандидат исторических наук, автор книги ""Всемирная гастрономическая энциклопедия"".
- Категория: популярно об истории
- Правообладатель: Казанский (Приволжский) федеральный университет
- Год написания: 2026
- Возрастное ограничение: 16+
- Легальная стоимость: 0 руб.
Слушать аудиокнигу «История гастрономии Передней Азии» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
книги, что говорят с тобой
