Книга входит в уникальную авторскую серию «Путешествие в Петербург 1900-го года», посвященную наиболее интересным событиям жизни столицы Российской империи в последний год XIX столетия. Что происходило на улицах Петербурга в последнюю неделю перед Великим постом в 1900 году? Почему горожане жаловались, что Масленица стала «скучной» и «европейской», но при этом съедали миллионы блинов? Как чухонские извозчики превращались в уборщиков снега, а благотворительные базары собирали полгорода? И правда ли, что американцы продавали свою икру под видом «настоящей русской»? В этом выпуске мы погрузимся в атмосферу старой столичной Масленицы: от балаганов на Семёновском плацу до благотворительных балов в Мариинском театре, от поддельной икры до легендарных «блинных чемпионов».