Царские пиры в России в XVI-XVII веке. Часть 1
Юлия Николаевна Уварова
Первая лекция цикла посвящена царским пирам в XVI-XVII веке: обслуживанию, этикету и меню. В меню входили национальные русские блюда, которые готовили по старинным рецептам, например, зажаренные лебеди под лимонами, студень, щучьи головы с хреном. Из лекции вы узнаете, сколько раз в год проходили пиры и кто ими руководил, как понять, что царь к вам благосклонен, и что писали о пирах гости, побывавшие на них.
- Категория: история России
- Правообладатель: Эвербук
- Возрастное ограничение: 6+
- ISBN: 9785005807052
- Легальная стоимость: 89.00 руб.
Слушать аудиокнигу «Царские пиры в России в XVI-XVII веке. Часть 1» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
книги, что говорят с тобой
