Структура французской трапезы в XVIII-XIX веке
Вера Мильчина
Из каких частей состояла традиционная французская трапеза; почему французы начала XIX века зачастую ели изысканные блюда холодными и зачем была придумана другая форма подачи блюд на стол, получившая название «русской»? Чем французский завтрак а ла фуршет отличается от нашего современного «фуршета»? (спойлер: всем).
- Категория: популярно об истории
- Правообладатель: Эвербук
- Возрастное ограничение: 12+
- ISBN: 9789178658374
- Легальная стоимость: 49.00 руб.
Слушать аудиокнигу «Структура французской трапезы в XVIII-XIX веке» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
книги, что говорят с тобой
